餐厅名称：花沺すし日式料理
消费时间：2020年/12月
地址：新竹市北区西大路728-2号
订购专线：03 531 1011
营业时间：平日17:30–21:30
假日12:00~14:00 17:30–21:30
周四公休 (公休以官网为主)
每人平均价位：$165
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：唐扬鸡便当 牛肉丼便当
官网：https://reurl.cc/O1XE1r
完整图文版：
https://applemilkall.blogspot.com/2020/12/q.html?m=0
牛肉丼肉质软嫩充满牛香
外脆内多汁唐扬鸡
新鲜海鲜搭配Q弹赞岐乌龙炒面
自从疫情发生之后
很多店家或饭店都陆续推出便当销售
让好好防疫的大家 即使不用外出到店家
也能好好的享用美食
在新竹西大路上的"花沺日式料理"
最近也推出了日式便当
是上次跟别部门的同事吃午餐
看到菜色不错 询问之下才知道
今天是中午的时候过来
白天的花沺招牌有融入在西大路上
晚上招牌有亮起的时候比较明显
店内跟晚上来的时候一样干净整洁
有自助的餐具 热茶 也有供应饮料
接下来直接进入重点便当囉
经典牛肉丼便当 $165
便当白饭
上头有撒上香松 柴鱼 海苔芝麻
让白饭更有味道
炒高丽菜
搭配红萝卜丝 菇菇
高丽菜甜 又有菇菇 萝卜丝口感
感受得到店家的用心
醃过的海带丝
酸甜还有香油的香气
很开胃
玉子烧
味道甜甜的
上次就是被这道同事便当菜色吸引
玉子烧不老 口感嫩嫩的
让人很喜欢
主角牛肉份量很多
蛋汁 洋葱 葱花 一体成形
味道咸甜有味 非常下饭
牛肉很软嫩 牛香清楚
肥瘦肉都有 又带点筋
口感更加丰富
烧烤鸡腿排便当 $180
鸡腿肉份量很够 外皮又脆又香
中间的肉很扎实 口感鲜嫩不会干柴
唐扬鸡便当 $180
唐扬鸡真的是花沺的招牌 百吃不厌
炸皮的酥脆是别的地方吃不到的
里面的鸡肉多汁 是咬下去会流出来的那种
便当都有附味噌汤
味噌汤的料也是满满
海带豆腐好像不用钱一样XD
鸡腿肉亲子便当 $165
鸡肉亲子的调味跟经典牛一样
都是很下饭的那种
鸡肉口感更扎实 有咬劲
想品尝这种咸甜的美味 又不能吃牛的话
鸡肉亲子是很好的一项选择
盐烤鲭鱼便当 $180
鲭鱼一整块有胸有腹
店家的烤功了得 鱼皮上色不焦黑
口感很脆 鱼肉油脂丰富多汁
原味的鲭鱼其实很好吃
火烤松阪猪便当 $180
火烤松阪猪也是花沺的招牌之一
或许是切法 也或许是猪肉的好品质
花沺的松阪猪 就是比别人家的香脆
份量上也很有诚意
泡菜豚肉便当 $165
泡菜猪肉也是份量满满 猪肉有肥有瘦
泡菜味道闻起来很香 但吃起来不会太酸辣
也是白饭杀手
海鲜赞岐乌龙炒面 $185
午餐便当也能选择海鲜炒乌龙面喔
如果有人吃腻饭类 也有这项选择
海鲜料丰富
虾子 蛤蛎 花枝圈 玉米菇菇 花椰菜
用料满满
乌龙面跟之前吃到的一样好吃 有入味
面条本身QQ 有口感
份量也是一定可以吃饱的
综合卷寿司 $165
当然想要清淡一点的 也有寿司的选项
有花寿司 海苔寿司 还有豆皮寿司
玉子 黄瓜 瓢瓜 蟹肉棒 肉松 都集结在一起
食材新鲜 米饭也煮得刚好不太软也不太硬
豆皮寿司甜甜酸酸的很有味道
豆皮口感脆脆又弹牙
虽然只是简单地把白饭塞竟豆皮里 再加点芝麻
但它的美味不输给花寿司或海苔寿司
花沺的便当算是把店内的美味重新再包装
将餐厅菜色转换成便当元素
私心推荐唐扬鸡 经典牛便当 还有海鲜乌龙面
便当需要前一天预订 主要还是外带外送为主
店内用餐没有提供
新竹市区满$1000/ 园区满$2000就有外送
午间便当又有了新选择
下次公司订便当再来推荐大家~
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