[食记] 【信义区】早餐真芳古早味炭烤吐司

楼主: banana1689 (好笑了)   2020-11-23 11:08:53
《图文好读版》
https://lihi1.com/IPt8w
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https://i.imgur.com/sShRCVI.jpg
主打古早味的真芳早餐店,有着南部的味道,贩售台北少有的炭烤吐司, 菜单 必点为猪
肉蛋起司。目前共有四间店( 信义 、大安、民生及长安),而这次来的是 信义 分店,位
在松菸文创附近,走路过来约五分钟。是来此区不可错过的早餐店~
交通
捷运|捷运市政府站1号出口,走路约4分钟270公尺
机车|附近皆有停车格
汽车|统一时代广场,台湾联通停车场-市府转运站场 (信义区忠孝东路五段6号),走路7
分钟约450公尺
环境
门口扛棒很大,若没抬头看会容易忽略
门口摆着必点菜单,若不知点什么可以照上面必点攻略点~
用餐环境干净,店内不大约莫可坐20人。有多人及单人桌,一个人来吃也不会觉得孤单。
假日人潮多,若内用客满,门口有候位单要记得自行登记~
柜台-点完先结帐
餐点
◎ 菜单
分为咸类、甜类及饮料等三类,餐点品项不多,但却很打中人心~
猪肉蛋吐司 $50
经典的网状烤印, 夹着牧场选用鸡蛋,配上每天现打现揉的胛心肉排,看上去相当美味
口感原以为会干涩,但咬下去发现挺湿润,另外肉虽然薄了点,煎得却刚好吃起来扎实,
整体而言味道不错 ~
猪肉蛋起司 $60
这道是真芳的招牌,来这必点~~口感如同猪肉蛋起司,不过多了邪恶的起司,吃起来更
有饱足感~
那为何我单点猪肉蛋吐司呢~因为点了招牌蛋饼,怕吃猪肉蛋起司会觉得太饱XDD
真芳蛋饼 $30
蛋饼也是必点的招牌之一
跟一般蛋饼不太一样,市面上的蛋饼皮较硬,真芳是粉浆蛋饼南部风味,吃起来Q软顺滑
,配上甜辣酱与酱油膏没有过多的装饰,平凡而美味
另外还有隐藏版蛋饼$80 菜单 (真芳蛋饼$30+起司$10+半熟蛋$20+猪肉$20)这道我还没试
,不过看到隔壁桌点感觉不错,吃起来应该会很过瘾,下次来尝尝XD
红茶牛奶 $45
真芳牛奶使用严选小农产品‘鲜乳坊’,店内也可以单买喔~
与红茶调制而成的红茶牛奶,个人觉得跟市售红茶牛奶差不多,茶奶参半,不会太甜味道
刚好。就如古早味一样,不用太多的华丽,就能尝到朴实的真缔~
心得
环境干净明亮,出餐速度算快,炭烤吐司现场制作,等候时间约5分钟~10分钟。尽管人
多但不会让人等太久失去耐烦。口味部分还不错,餐点有咸有甜,容易选择。整体份量来
说有点偏少,不过价格适中还可接受。
最后,古早味的早餐在台北较为少见,没有过多的摆设,却有纯朴的样子,在寸土寸金的
信义区中显得更加平凡,南部的味道不管是家人或朋友,都值得推荐~

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