餐厅名称：兆品酒店礁溪 初食轩烤鸭
消费时间：2020年9月
地址：宜兰县礁溪乡仁爱路48巷18弄1号
电话：03 988 2828
有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/353196292
听说礁溪兆品酒店的烤鸭宴也不错吃！我们就来报到了！
我们点的是“一品鸭 六人合菜”。
烤鸭的部分，有脆皮鸭寿司、片鸭架葱饼、京酱酱作鸭、上汤鸭香粥、风味鸭架汤。
鸭寿司
鸭寿司只要吃过一次，那个口感和美味，应该会很难忘！
然后鸭皮和起司一融化在嘴里，真的超美味的！)
片鸭架葱饼，这个表现平平
京酱酱作鸭，味道没有很重
上汤鸭香粥，这个也没吃出什么鸭味。不过初食轩是广式餐厅，煮粥的功夫还是不错滴
风味鸭架汤，这个有一点点小失望
可能我们喝惯了晶英酒店红楼的鸭架汤
喜欢它浓郁的高汤风味
兆品的喝起来真的超平淡，没什么鸭架汤的FU！