[食记] 桃园中坜区。棠芯兔

楼主: larle (岌岌可危)   2020-10-25 23:42:26
餐厅名称:棠芯兔
消费时间:2020年/10月
地址:桃园市中坜区裕民街10号
电话:03-4250507
营业时间:12:00-21:00, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_25.html
https://i.imgur.com/FbcViVu.jpg
偶然在生活随笔类文章里,抄得棠芯兔甜点情报(这人根本随
时都在留意吃的!),这天刚好途经裕民街,顺道拜访。
  店家似乎主打蛋糕卷及各种装饰蛋糕,并强调减糖。柜上有些
许甜点可选,好奇的泡芙已售完,于是随机要了柠檬塔。
招牌生乳卷 280元 新鲜柠檬酪塔 98元
https://i.imgur.com/7q1SBeD.jpg
招牌生乳卷为养生鸡蛋蛋糕再包入法国进口生乳馅。糕身软绵
甜度合宜,生乳馅水漾无腻,整体吃起来很清爽。
https://i.imgur.com/O8sf0Uh.jpg
  柠檬酪塔的塔皮略松散,不知是否杏仁奶油馅处口感结块而溼
,柠檬酱偏甜而无酸香。撰写食记时才发现店家是写柠檬“酪”塔
而非柠檬塔,也许因为这样才跟平常吃到的柠檬塔有别,自己着实
不惯。
  研究店家广告单,低糖与无添加应该是其强调的特色,至于甜
点滋味如何,有待你亲自感受。  

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