餐厅名称：兴隆居
消费时间：2020年/9月
地址：台湾高雄市前金区六合二路186号
电话：+8867 261 6787
营业时间：04:00 - 11:30 (周一公休)
每人平均价位：92 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：烧饼+油条+葱蛋 & 汤包
官网：http://www.xinglongju.com/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/4mYm7V
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/10/1954.html
2020年9月27日，这天是我和朋友用Youbike+铁路环台湾的第五天
早上来到了台湾高雄前金的超高人气早餐店，兴隆居
位于捷运市议会站(旧址)附近
兴隆居创立于1954年
主打的是烧饼和汤包
这里的排队区分成两区
一个是烧饼的等候区
另一个则是汤包的
至于两种都想点的我们
则是要排在烧饼的等候区
排了大概10分钟后
就轮到我们点餐了！
烧饼的部份我点了一份
烧饼+葱蛋+油条
价钱是40 TWD (= 1.4 USD)
除了烧饼之外
我还点了一颗汤包，20 TWD (= 0.7 USD)
一份火腿蛋，15 TWD (= 0.52 USD)
以及一杯豆浆+红茶，17 TWD (= 0.59 USD)
点了烧饼之后
就可以看到店员熟练地
把热腾腾的烧饼切开
夹入刚煎好的葱蛋以及刚炸好的油条
迅速地完成我们的餐点！
https://imgur.com/wFOtQai.jpg
拿到餐点以后
我们很幸运马上就有位子可以坐了
除了一楼的座位之外
看起来二楼也是用餐区
坐下之后
首先来趁热试试看烧饼夹葱蛋油条
https://imgur.com/jQn3qvb.jpg
热腾腾的烧饼烤的香又酥
刚炸好的油条闻起来很香不会过分油腻
吃起来外面微微酥脆
但里面相当蓬松
搭配葱蛋吃起来非常美味！
也可以夹入我额外点的火腿蛋
作为饮料的豆浆+红茶还不错
https://imgur.com/wWt9c7S.jpg
而汤包的部份
个人喜爱吃辣所以淋上了些辣椒！
淋上辣酱的汤包看起来格外地可口！
也可以咬开一小口包子后
从缺口淋入辣酱
汤包的皮不是非常薄的那种
但吃起来相当Q弹
而猪肉内馅的汤汁十足
搭配上清爽的高丽菜内馅
吃起来降低了油腻感
是非常美味的大汤包！
在兴隆居享用完了美味的早餐后
我们开始了这天的环岛之旅
打算先慢慢骑往位于高雄仁武的仁武烤鸭吃午餐！
再慢慢前往本日的目的地，屏东市区