名称：玖月拉面
消费时间：2020 年/06月
地址：40676台中市北屯区中清路二段765号
电话：+886920250080
营业时间：17:30–23:00
价位：130~300
【台中】玖月拉面｜双刀猪肋排拉面｜北屯拉面推荐
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这天来台中玩，住的是兆品酒店，而饭店一出来附近好像有点鸟不生蛋，走到了中清路上
才有吃的，看来看去，看到了一间应该是才刚开始营业的玖月拉面，发现评价好像还不错
，就走进来吃看看。
开车过来应该满方便的，因为他就开在停车场里面啊！！！
旁边有一小间货柜，算是内用区吧，不过里面还满热的。
饮料自取无限料供应。
菜单
价格最便宜的只要$130，汤头部份可以选豚骨汤或是虾汤，不过怕膝盖痛，所以还是点普
通的豚骨汤。
密卤花生$40
工读生狂推猛推，所以就捧个场，卤的满松软的，保留了一点脆度，闲香味十足，不过吃
起来的甜味，我自己是不太喜欢。
双刀猪肋排拉面$240
本来以为端上来的时候，猪肋排会插在面里面，结果居然是另外放，猪肋排是用卤的，在
上桌之前会先经过炙烧，所以会有股很迷人的焦香味，吃起来外层是酥脆的，里面则是意
外的软嫩。
糖心蛋是要另外点的$20，熟度拿捏的不错，是偏固体的状态。面除了有菜以外，还有豆
芽、黑木耳跟葱花。
豚骨汤头味道没有很浓，但也不会油。
面是细面，口感就普通普通，没什么记忆点。
香卤牛小排拉面$260
面是一样的，差别在于主菜不一样而已，带骨牛小排有四块，一样是卤过之后再炙烧，吃
起来不会太韧。
整体来说
口味上走的不是传统日式那种浓厚重口味的路线，主餐也不是看腻了的叉烧，还有像是鸡
腿之类的，全部都是先卤再炙烧，所以给人很像是台（主餐）日（拉面）合并的口味，这
天来用餐，人潮好像还好，至少有位子坐，并没有像网络上说排队要排很久的情况，以上
，跟各位分享囉。