餐厅名称：耕食堂 GAIN FOOD
消费时间：2020年/9月
地址：台南市东区东和路159巷20号
电话：06 275 1028
营业时间：11:00–14:00, 17:00–21:00 三、日公休
每人平均价位：200~250元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：葱焱牛肉
https://bit.ly/3jkHT5t
无音乐无广告网志好读
https://bit.ly/3idI4hu
这天周末要来品尝的
是位在东和路巷子内的台式家庭料理
耕食堂 GAIN FOOD
耕食堂是以复古传统的老透天一楼改成的
https://bit.ly/33kfExW
https://bit.ly/3l3WFOs
位置以大桌为主
布置的简单干净
https://bit.ly/30nAOK1
入门还有可爱的店狗妮妮守护着
已经十六岁的镇店之宝
带给人更多家的感觉XD
https://bit.ly/3cLiTSl
https://bit.ly/33jnMih
耕食堂提供各式鱼餐点菜单
也有鸡肉、猪肉跟牛肉等台式异国料理menu
价位以150-310元为主
选择满多的
https://bit.ly/3ijNqYL
除此之外
黑板上也有新口味料理菜单可以选择喔
接着就分享我们的餐点噜
【聪阿能】80元
https://bit.ly/2SdHfuH
聪阿能就是台语的葱蛋
是自己很喜欢的家常菜之一
现煎的葱蛋烫口美味
咸度刚好超下饭
份量也满大的
【越式咖哩鸡排】180元
https://bit.ly/3igucD7
一整组的简餐长这样
https://bit.ly/2SfW1AU
汤品让人惊艳
是新鲜美味的姜丝蛤蛎汤
好喝又清爽
https://bit.ly/2SgSX7z
另外有清淡调味的三道小菜
让食客可以以营养均衡、吃得健康
https://bit.ly/2GucIG3
主食更是提供含铁、抗氧化的紫米饭
可以感受到耕食堂满满的用心
https://bit.ly/3cQkUwv
主菜越式咖哩鸡排分量满大的
主厨特别叮咛咖哩是绿咖哩
不敢吃辣的朋友可能会觉得太辣
但我自己吃是觉得不太辣XDDD
https://bit.ly/3cJ2Nss
鸡排的炸粉裹的不厚
肉本身厚度十足
口感札实且美味
【葱焱牛肉】230元
https://bit.ly/30nayz4
葱焱牛肉也是一整组
附有丰富的蛤蛎汤、三个小菜跟紫米饭
https://bit.ly/36mxgeM
葱焱牛肉其实就是葱爆牛肉
牛肉很嫩但有嚼劲
葱爆风味浓郁下饭
让人齿颊留香
推荐这道
【乡间鲈鱼】250元
https://bit.ly/2GfNMCr
乡间鲈鱼谐音香煎鲈鱼XD
算小幽默
同样也是三菜一汤
https://bit.ly/2GjHtgZ
鲈鱼一整只超大器
不过这边的香煎做法是用炸的
外皮酥脆+、鱼肉鲜软
喜欢吃鱼的朋友可以尝试看看
【红酒炖牛肉】250元
https://bit.ly/3jjG9ZX
红酒炖牛肉的set
小菜的青椒炒菇我觉得满惊艳的
加入蒜炒过提味
让我这种有点不喜欢青椒的人
都能全部吃光光 棒棒
https://bit.ly/3ieYAxD
牛肉的厚度跟块数都满不错的
口感算是软韧适中
肉汁满满
【唐扬鸡】120元
https://bit.ly/3kWaU7M
我们另外有单点一份唐扬鸡
https://bit.ly/2Slpppj
一份有六块
还有给金桔提味
唐扬鸡是带皮裹粉炸
多汁软嫩
【麦茶】附餐
https://bit.ly/33ilTm9
简餐附餐饮料是冰麦茶
【甜点】附餐
https://bit.ly/30oQ754
甜点本来以为是茶冻
结果一口咬下发现是葡萄果汁做成的水果冻
为整个丰盛的餐点画下句点
以上是我们耕食堂的食记
一直以来都很喜欢这种台式家庭简餐的氛围及餐点
健康又美味的家常菜
带给异乡客满满的温暖与家的怀念
推荐给大家啦~