店名：大林臭豆腐
地址：嘉义县大林镇中山路13号
电话：05-2659621
营业时间：12：30-20：00(一休)
消费时间：109.08
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图文版：http://feedpig.tw/dalin-stinkytofu/
搜寻这家大林臭豆腐，你会看到“南部最强臭豆腐”“南部最好吃臭豆腐”“嘉义最美味
臭豆腐”，看到这些标题还不来到此一游就太说不过去了，先不论是过誉还是实至名归，
我想专程坐个电车来吃也值得啦，到了之后不管内用还是外带都先拿号码牌，拿了再去找位置，叫号的时候才需要点餐
大肠面线
卤大肠有卤透，味道口感都好，面线整体调味微微甜，独立开一间面线摊也可以的水准
臭豆腐
外层脆皮、内里因吸饱满满汤汁而柔软，台式泡菜走清淡清爽路线。除了臭豆腐本人优秀
外，我觉得酱汁功不可没啊。店家将像高汤的清爽酱汁倒进洞里，虽然是炸物但一口咬下
满满汤，臭豆腐能吃到这样整盘汤汁也是不容易。可以看一下两年前食尚玩家的片段，原
来还可以点五分熟，酷
然后千万不可错过的是这瓶店家自制的小鱼干辣椒，很香很香，不会太辣，能提出臭豆腐
甜味，面线也记得加一点，好吃捏。是不是南部最强我不敢说，但我确定很好吃，可以吃
！