餐厅名称：MOLINO DE URDÁNIZ 渥达尼斯磨坊
消费时间：2020年/8月
地址：10489台北市中山区建国北路1段61号GF
电话：+886225006832
营业时间：12pm~2:30pm,6pm~10pm
每人平均价位：4200
可否刷卡：可
有无包厢：有
官网：https://hotelmvsa.com
https://i.imgur.com/qqRcayX.jpg
图文网志:
https://ddd.pse.is/VFANP
与西班牙米其林二星餐厅合作，分子料理，有几道菜让人觉得惊艳，服务非常好
一进去MVSA饭店感觉很精致
餐厅在B1，觉得客人也太少，公共空间只有我一组客人
服务非常好(因为只有我们一组)，从菜色介绍非常详细，声音也很好听(有挑过?)
每道菜都有他的主题与意境
== 菜单 ==
焦糖腊肠卷/腊肠慕斯、甜椒粉 4/5 真的竹日人女好吃，不过外面焦糖会黏手
Moino后院/鲜蠔晶球、乳品、香草酱 4/5 很妙
番茄冷汤/海胆泥 3/5 很妙的蕃茄汤
起士/淡菜、香草集 4/5 不错吃
烟燻核桃海扇贝/干贝、核桃 3/5 还不错
西班牙红唇/鱼卵、茴香清柠酱 3/5
牛骨髓/乌贼清汤 4/5 好喝
舞裙/鸭肝、甜菜、醋 5/5 超好吃，鸭肝超棒
猪脚/金银花、醋洋葱 3/5 还ok
白身鱼/虱目鱼、苋菜子 3/5 很神奇的一道菜
乳鸽/雪豆苗、半釉汁 2/5 太腥，完全不行
大地之礼/松子冰淇淋、鱼子酱 4/5 超好吃
冰之礼/甘草冰淇淋、洋甘菊 4/5 好吃
黑啤冰淇淋 4/5 好吃
茶点 4/5 好吃