餐厅：嘉义。东区》秀珠鹅肉
地址：嘉义市东区延平街243号
电话：0982-680530
营业时间：14:00~22:00
用餐日期：2020/07/03
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)
_____鹅肉饭 50元
_____鹅肉面/鹅肉冬粉/鹅肉干面 ６0元
_____小菜类15元-30元不等
_____汤类30元不等
图文网志版：http://bo2popo.com/202008-ca01/
隐藏版的秀珠鹅肉就位在文化路夜市内的小巷弄中，
跟热闹的夜市相比，这静谧的街道彷若是两个不同的世界。
街口的阿娥豆花在是文化路夜市的知名小吃。
外观很简单，大大的灯箱散发出白色耀眼光芒在昏暗的巷弄内其实很显眼，十分好认。
店内陈设简单，四，五张白铁桌配上椅子。
▼小屁孩二人组＋台客爸爸
墙上有价目表，价钱都很清楚陈列，算是蛮中等的价格。
鹅肉店当然就是鹅肉的品项居多，
有饭有面有冬粉，简单吃上一碗或是想点个鹅肉小菜丰富些都可。
鹅肉饭 50元
淋了鹅油的白饭上铺上鸭肉片跟笋干，再加上油葱酥增添香气。
饭对我来说软硬适中，鹅肉加饭一口吃下，感觉很满足。
虽然有点偏油，但无损我对这鹅肉饭的喜爱。
鹅肉冬粉 60元
可能是下雨的缘故，当天就是莫名的想吃冬粉。
我是偏好吃干冬粉，但这家只有卖汤的。
汤的口味蛮清甜，连我家的毛毛歪嘴鸡都很爱，喝了不少。
冬粉吃起来滑溜细致，吸了汤的甘甜，顺口好吃。
鸭肉给的量还算不少，有咬劲却不会太过干柴。
鹅肉1/4 300元
鹅肉1/4的量其实是蛮惊人的，两个人吃还真有点过量。
跟之前去过的民雄鹅肉亭相比，价钱算是可爱不少。
鹅肉口敢扎实有咬劲，富肉汁又十分入味，且不会过于干柴，
单吃就有味道，加上沾酱更是下饭，让人意犹未竟。
烫青菜 30元
地瓜叶简单烫过再加上卤汁调味，让不是那么爱吃地瓜叶的我也觉得很不错。
福州丸汤 30元
有弹性的丸子内是有包肉馅的。
汤很清甜，跟我的冬粉汤汤头喝起来是截然不同的滋味。
秀珠的鹅肉口敢扎实有咬劲，滋味也很棒，个人蛮喜欢的。
虽然到嘉义火鸡肉饭通常是首选，但也有不少在地小吃值得被发掘。