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弄宅咖啡
用餐日期：2020.7.10
地址：台北市中山区松江路150巷18-1号
邻近捷运站：台北捷运松山新店线G15/中和新芦线O08 松江南京站
电话：无
营业时间：星期二~日 13:00~21:00 (星期一公休)
FB粉专： https://www.facebook.com/alleyhousecoffee/
注：本店采预约制，需私讯店家的FB粉专，
订位时段以13:00、16:00、19:00为主，用餐时间两个半小时，
我有一位认识的朋友在捷运松江南京站附近巷弄里开了一家咖啡馆“弄宅咖啡”，
在7/10(五)那天正式开幕。
开幕当天我就打算前来好好捧场一下。
在松江路150巷上就可以看到这家店的招牌，
左转进去后还要再左转才会抵达店门口。
为了维护环境以及保护店里养的猫咪的健康，
进入店内必须脱鞋并且穿着袜子，
若无袜子现场有贩售，
扣除成本后将会全数捐至“台湾爱猫协会”。
“弄宅咖啡”是设在一间有120年历史的老屋内的咖啡馆，
这间老屋进行翻修后不但保留老屋在日治时期的风华，
店里也以日本京都式吃茶店风格呈现。
周边摆放一些骨董摆饰以及复古灯饰，
书架上又有一些书籍供顾客阅览，
结合复古怀旧风和文青风格。
咖啡制作区也以屋子的造型呈现，
有着屋中屋的独特风貌。XD
空间不大座位数不多，
不过整个环境相当干净整洁又舒适，
气氛也很惬意自在。
屋顶的旧木梁仍完整保留，
还设有透明天窗，
午后的阳光透过天窗洒进屋子里，
光线明亮却是温暖柔和。
2楼还设有阁楼和式座位，
周边还摆放一些日式装饰品很有fu。
店里养的可爱的猫儿，
这家是猫中途咖啡厅，
有收留并照顾爱护几只流浪猫，
猫儿们生性乖巧还会陪伴顾客们。XD
“弄宅咖啡”消费方式和用餐守则
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“弄宅咖啡”供应的咖啡主要有义式咖啡和手冲咖啡，
还有茶饮、甜点、精酿啤酒等。
(注意：未成年请勿饮酒！)
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甜点品项展示在柜子里，
这家供应的甜点是跟“小岛甜点工作室”合作的，
每天供应的品项都不一定。
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精酿啤酒展示在酒柜中
(注意：未成年请勿饮酒！)
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我跟同行的部落客好友们点了一些甜点和饮品
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铁观音生乳酪塔
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选用老茶行的木栅铁观音茶研磨成茶粉，
拌入浓醇的北海道四叶奶油乳酪中，
再加入苏纲生龙眼花蜂蜜和风味独特的荔枝香甜酒，
制作成味道和香气层次丰富的一款生乳酪。
充满铁观音茶独特的茶香，
又有龙眼蜜的香甜和荔枝果香的交织，
彼此味道相辅相成，
整体风味相当优美。
底下的沙布雷酥饼挺酥脆。
焦糖海盐磅蛋糕
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自家制的香料苦焦糖酱里加入肉桂、荳蔻和香草豆荚熬煮而成，
再拌入充满大溪地香草籽的蛋糕面糊里一同烘烤而成。
蛋糕质地松软又有焦糖的苦甜和焦香风味，
肉桂、荳蔻和香草的点缀让味道和香气更丰富，
又有海盐的淡淡咸味衬托磅蛋糕的香甜。
大人布丁
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布丁有着浓郁的蛋香，
滑嫩又入口即化，
搭配现场研磨的红糖，
顶端又抹上一匙严选酒酿，
带点微酸后苦，
整个布丁吃起来酸甜苦交织滋味丰富，
而这丰富的滋味就犹如成年人经历过人生的酸甜苦般。
手冲咖啡(肯尼亚)
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肯尼亚咖啡香浓醇厚，
味道甘醇中带有明显果酸，
香气层次丰富。
拿铁咖啡
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浓郁咖啡和香醇鲜奶完美结合，
香气充足而且口感滑顺，
鲜奶能将咖啡本身的甘甜滋味呈现出来。
伯爵茶+鲜奶
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优雅的伯爵茶清香和浓醇奶香完美交融，
味道清甜口感柔和顺口。
红茶+鲜奶
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“弄宅咖啡”是一间很有特色又雅致宜人的老屋咖啡馆，
这家的咖啡和茶饮风味都很优，
手作甜点精致美味，
在这家享用甜点和咖啡相当惬意。
此外喜爱猫咪的朋友们如果想要领养猫咪，
需主动询问店家，
填写完问卷后，
后续将由“台湾爱猫协会”追踪。