Re: [广宣] 嘉义市 品安豆花 豆浆豆花平价便宜小吃

楼主: godgod777 (Tim)   2020-07-25 21:30:55
豆浆豆花不稀奇
豆浆冰沙豆花就很稀奇了
我生平第一次在台湾吃到豆浆冰沙豆花
绿豆沙、百香果沙、冬瓜茶沙等都吃过了
豆浆冰沙在台湾还真不常见
顶多在深坑老街只吃过豆腐霜淇淋而已
大推这家的豆浆冰沙
※ 引述《hx271 (肥滋芝)》之铭言:
: 消费时间:2016/5
: 店名:品安豆花
: 地址:嘉义市东区中正路335号
: 电话:05-228-0689
: 好读图文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/63324232
: 来嘉义除了吃鸡肉饭,当然要介绍人气平价必吃美食~豆浆豆花!这可是嘉义特有的小

: 耶!
: 想当初第一次来嘉义,一堆朋友说一定要品尝才算是到过嘉义嘛~~
: 今天不吃阿娥豆花,带大家来和林聪明砂锅鱼头同在中正路的品安豆花~有一种令人
: 无法抗拒的魅力~
: 每次只要离开台北最喜欢不是吃大餐,而是寻觅这种在地人喜爱的味道,该怎么说呢?

: 地人跟观光客吃的总是有差异XD
: 品安豆花的技术来自府城台南60年老师傅的传承,严选加拿大进口非基因改造黄豆
: 豆花一律不使用石膏粉、防腐剂等添加物,使用高贵天然植物食材葛郁金粉做为豆花的

: 底
: 焦糖则是使用二号砂糖细心熬煮,食材透明让消费者能吃的安心
: 老板只卖自己敢吃的食物,甚至必须接受比一般豆花店更沉重的成本,并且自行吸收,

: 安豆花的价位和别人没有不同,端出一碗用心的好滋味~
: 希望能和更多嘉义人,甚至来嘉义玩的朋友一起分享的美味~
: 玻璃柜里头看得到新鲜的配料,除了这边以外可是还有隐藏版唷...来品安豆花必吃的

: 牌之一,先卖关子,继续看下去你就知道了~~
: 看着老板娘俐落的身手,迅速的装满一碗碗豆花,香浓的豆香飘进鼻子里头,顿时小芝

: 上炙热的身体已经凉快一半~
: 介绍品安豆花的菜单,价钱从30元起,说真的在台北已经很难找到这个佛心的价钱了~
: 而加2-3种配料的综合豆花只要35元...35元耶!!!在淡水吃一个口味的豆花就要40
: 元了啦...哭哭>"<
: 而品安豆花除了一开始先前介绍的加豆浆之外,在这儿也可以客制化的选择甜度~~太

: 了!
: 而这个甜度取决在焦糖跟豆浆身上,爱吃甜的朋友可以只加焦糖,想吃豆浆豆花又爱甜

: 两者都加
: 不太喜爱甜度只要加豆浆,不吃甜的朋友也有无糖豆浆可以选择唷!!!
: 除了豆花之外,老板向我们推荐品安豆花的招牌~柠檬冰品和燕麦豆浆,每日限量供应

: 还好我们来的早!!通通都有吃到(觉得幸福XD)
: 因为刚好来嘉义选上母亲节,有康乃馨当陪衬的柠檬冰品也太美了XD
: 里头是小碎冰,天气热喝起来才够凉,选用在地屏东的柠檬现炸,加入了一颗话梅,酸

: 甜甜的开胃又解渴,一旁还有添加一片柠檬片
: 泡一段时间柠檬皮的苦味会稍微渗出,但小芝很爱这种天然的滋味~~
: 综合豆花(焦糖)加了珍珠、花生跟红豆
: 焦糖口味基底是品安豆花里头最甜的组合,说真的撇开健康,也最爱此款XD
: 焦糖把纯天然豆花的绵密跟放入嘴里入口即化的鲜嫩都衬托出来,甜甜的滋味配上一口

: 入嘴里拥有满满豆香的豆花实在满足!
: 其他配料似乎也表示不遑多让,用料实在,给的完全不手软,尤其超爱吃粉圆吃得很
: 开心,又Q又弹,这一碗只卖35元为什么不是开在我家楼下(哭哭)
: 接着我们品尝焦糖+豆浆的基底,豆花的滋味,焦糖的甜度会和豆浆融合变得稍微不是

: 甜腻
: 和之前吃过的豆浆豆花完全不一样的感觉~品安豆花的燕麦豆浆滋味很独特,配上豆花

: 料,完全无违和,不是吃太甜的朋友一定不能错过!
: 嘴里会充满"豆豆豆豆豆"的很多豆香:)
: 这碗就是传说中的隐藏版啦!!登登登~~(因为菜单上找不到XD)
: 地瓜芋圆豆花,品安豆花手工制作,看起来透亮又圆滚滚的实在可口
: 咬起来特别浓郁,不黏牙,又大又饱满,其中最喜欢地瓜口味~~感觉比一般的地瓜圆
: 特别甜又爽口呢!!!
: 燕麦豆浆,也可以直接用喝的唷^^不加任何其他食材我们来单独品尝
: 发现虽然名叫燕麦豆浆,舌头却一点也没感觉有颗粒,燕麦非常的细腻,丝毫没有存
: 在的感觉~
: 豆浆对人的身体非常的健康,因为香浓顺口,走之前也带了一瓶
: 当天现磨的豆浆,离开冷藏一定要赶紧保鲜,并且尽量在当日喝完唷~~
: (可以选有糖跟无糖唷~)
: 一顿简单而健康的甜点,真的很喜欢品安豆花这种纯天然的古早味,百吃不腻!
: 也难怪店里客群川流不息,从招牌口味的豆浆豆花到人气商品柠檬冰品、柠檬豆花和手

: 制作的地瓜芋圆、口感细腻的燕麦豆浆
: 怎么办啦~回台北以后三不五时就想要回味只能看照片望梅止渴了>"<
: 品安豆花
: 下次来吃林聪明沙锅鱼头,别忘记再走到旁边的品安豆花,享用一碗纯天然的古早味豆

: 豆花唷^___^
作者: bluefish (眷恋,咫尺天涯。)   2020-07-25 23:58:00
有这么罕见吗?新北中和员山豆花也是这样的豆花~
楼主: godgod777 (Tim)   2020-07-26 00:15:00
少,非常少,我吃冰沙跟豆花不是一天两天了物以稀为贵,以后如果像绿豆沙一样多了就不稀奇了
作者: moola (何處是故鄉)   2020-07-26 11:11:00
这家不错 个人喜欢吃
楼主: godgod777 (Tim)   2020-07-26 13:07:00
多谢推荐中和圆山豆花,改天去吃吃看
作者: liao1983 (肉粽)   2020-07-28 20:14:00
品安我超爱,真心推

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