餐厅名称：越简单 越南小吃
消费时间：109年7月
地址：桃园市桃园区中正路624号
电话：03-358-6057
每人平均价位：NT200元
营业时间：11:00~22:00，每周一公休。
图文好读版
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这间开在桃园观光夜市附近的“越简单”有别于桃园车站周边的越南餐厅，店面有设计过
，给人的感觉新颖许多，餐点口味虽然微调过，但整体来说还是蛮好吃的，想找新越南餐
厅的人可以参考看看。
“越简单”就开在美食多多的中正路上，离桃园观光夜市不远。
会知道这家店是因为ubereat，我实在太常叫他们家的外送了，吃了好几次觉得东西蛮好
吃的，才想说来店里吃吃看。
店内装潢简单干净，融入带有越南特色的竹编斗笠作为灯饰，用餐环境还不错。
菜单与价格参考，经典越式菜色都有了～
桌边有越南餐厅必备的辣椒酱与海鲜酱～ 海鲜酱沾生春卷蛮对味的。
牛肉河粉 130元，这间河粉价格比桃园后站的越南餐厅贵一点，料也少很多，牛肉汤头走
的是清甜路线，味道还可以，但CP值没那么高。
牛肉片口感蛮嫩的。
凉拌青木瓜丝 60元，酸甜香辣的青木瓜丝，份量两个人吃刚刚好。
越式炸鸡翅 50元，醃渍入味的鸡翅，吃起来咸香够味。
凉拌春卷米线 100元，上面放了两条炸春卷、一些青菜与酸甜口味的豆芽菜，米线份量还
OK，男生也能吃饱，酸甜酱汁很适合夏天吃。这也是我每次叫外送会点的东西。
接下来是外带部分，他们家的越式法国面包 85元，里头夹了火腿、烤肉、酸甜豆芽、小
黄瓜与甜辣酱，吃起来不会太干，搭配咸香的火腿口肉很不错，也是我最常点的东西。
生春卷 70元，生春卷其实每家越南餐厅差不多，只要东西够新鲜就OK了，但这边提供两
种酱料，尤其咸甜香的海鲜酱跟生春卷超对味，这个外带当点心很不错。
以河粉来说，去后站吃越南餐厅的河粉比较划算，其他料理就跟其他越南餐馆差不多，如
果你想找店面新颖的越式餐馆，这间可以参考囉。