餐厅名称：Guy Fieri 墨西哥餐厅
消费时间：2019/04
地址：3535 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA
(LINQ 酒店1F。介于LINQ与Harrah's酒店)
电话：7027943139
营业时间：周四至日 11am~11pm
每人平均价位：35美金/人
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：Trashcan Nachos
官网：https://www.caesars.com/linq/hotel/dining/guy-fieri?utm_campaign=GMB&utm_source=google&utm_medium=local&utm_term=GuyFieriVegasKitchen&utm_content=Restaurant#.Xwdku5NKhTY
图文版
https://tinyurl.com/y2yazwxh
<疫情期间不鼓励出门>
又是到了手机拿照片回忆过去旅行，期待再次安全平安出门的时刻了！这次相簿滑到了在拉斯维加斯的墨西哥/美式风格餐厅体验。想到了在之前在家看Food Network的Diners, Drive-Ins and Dives的主持人Guy Fieri介绍自家餐厅的垃圾桶玉米饼佐起司（Trashcan Nachos)，大麦克看的眼睛转不过来。安排去拉斯维加斯自驾旅的时候，大麦克直接指定，你要吃多少亚洲菜都可以，但是我坚持一定要吃一次这个Nachos。
约下午五点半左右与朋友约在餐厅，餐厅当时是无法预约的。餐厅挺大的，有吧台区，提供给喜欢一边看运动赛事的客人，也有桌椅用餐区。餐厅里夹杂着电视声，音乐声，大家谈话的声音，是有点吵（跟朋友讲话声量都要放大）。餐桌之间的距离算是狭隘（毕竟在拉斯维加斯精华地段，能塞多少位子是多少）。砖块的柱子上是满满的名人签名盘，很有意思。（Y妹自己是不认识几个）。餐厅一角落都是纪念品专卖区，是Guy Fieri粉丝的人们可以购买书籍或是餐厅相关周边。
Menu主要为美式与墨西哥为主。价钱以地段来说不算是贵得离谱。
Y妹与大麦克点了Trash Can Nachos ($19.5)与Lobster Tacos ($24.50)。
Trash Can Nachos到了，服务员也习惯了大家要拍照或是绿影。看着大家都准备好了才开罐！开的过程就是几秒，但是视觉与娱乐效果满分。Nachos的配料丰富(玉米脆片与烟燻猪肉丝，起司，豆类等叠起)，味道也不错。大家一边吃著一边叙旧。
Lobster Tacos (墨西哥龙虾夹饼）
以份量来说，24.5的价钱是有点偏贵。店家特制的美乃滋辣酱吃起来很清爽，每一份夹饼都有吃到一小块龙虾肉，跟Nachos满满丰富的起司与肉有很好的互补。有附上一份小份的墨西哥炒饭作为配菜。
越来越多美食频道的名人想要在拉斯维加斯主要街道上占有一席之位，希望下次可以品尝到其他大厨的菜。