[食记] 台中 小庄寿司 巨无霸炸猪排厚切两大片

楼主: Puck03 (过渡期)   2020-07-02 16:41:37
餐厅名称:小庄寿司
消费时间:2020年/5月
地址:台中市龙井区向上路六段50号
电话:0977-035268
营业时间:11:30-14:00 17:00-20:30
每人平均价位:$220
图文网志版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/352527757
在龙井这一带小庄寿司可以说是当地名店,
店名虽说是寿司店,但却以炸猪排闻名,
造访过的朋友都说大到吃不完,
生意非常好,CP值很高,
听到的大都是正面的评价,
在都会公园看完夕阳便直接驱车前往~
小庄寿司占地非常大,
店家侧边设有自家免费停车场,
我们约莫是七点到达,门口等满了候位民众,
大多是以家庭或团体为主的多人用餐,
原本已抱着需久候的心情,没想到两人直接有位子,
完全没等到就带我们入座了!
入口处为柜台与厨房有较多的日式氛围,
整体明亮干净,用餐区人声鼎沸,
带着小朋友的家庭客很多,
像我们这样两个人的组合反而少,
好处就是窗边的双人座完全不用等。
店内提供热麦茶可自行取用,
酱料非常中式,台中人必备东泉也没少,
外带餐盒则可依个人需求进行打包。
菜单内容满满一张,正面为单点选项,
寿司、生鱼片、手卷、沙拉、炒、烤、炸类等等皆齐全,
阅读障碍我本人觉得眼花撩乱排版有点杂,
背面的套餐区就简单明了多了,
价格不贵皆是两百多元的价位,
店内价格较高的为$625定食,内容丰富,
都来到这了当然要先尝尝它们家的炸猪排套餐啦!
【炸猪排饭套餐】$220 【白饭 单点】$10
套餐皆附有沙拉、白饭、渍物、汤品、麻糬,
沙拉份量不多,生菜有脆不软烂,
渍物三格分别是醃萝卜、辣菜圃与番茄酱,
味道把它们当作路人经过即可XDDD,
不会在脑中占有任何内存~
重点当然是放在主角炸猪排上。
虽然本来就有它们家猪排很huge的心理准备,
亲眼见证真实尺寸这也太浮夸了吧~
两大片猪排完全给的不手软!
而且不是那种薄薄一片骗骗人,
每片的厚度都不是开玩笑,超级厚切,
面衣也很厚没错,但整个非常干净酥脆,
在我们吃完前都没有软掉反油,
猪排本身也不干柴,咀嚼起来刚刚好,
最大的优点是它们家的猪排不会皮肉分离~
多点一碗白饭两个人分这盘炸猪排还快吃不完,
真的有够夸张的,刚刚说配菜是路人我认错,
渍物和沙拉在这里能适时的转换一下味觉呀!
汤品中规中矩,麻糬当甜点还满跳tone的,
是我喜欢的黑糖麻糬包满满的花生~
总结:
小庄寿司根本是披着寿司店的外衣,
实际上压根是专门卖猪排的呀~
无论是单点还是套餐,
桌桌几乎都能见着炸猪排的身影,
分量大到你以为这是大胃王比赛,
原本想两个人分食一份留点胃去逛对面的自强夜市,
结果饱到完全吃不下其他食物整个失策,
炸猪排套餐主食味道OK精致度尚可附餐则很弱,
我还满建议多人单点猪排大家一起share,
不但可以吃到多样的餐点,
也不会吃份炸猪排饭套餐就饱到天灵盖了,
爱吃肉的大胃王欢迎挑战XDDDD

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