[食记] 嘉义 番路乡百元餐厅 半天岩鹅肉鸭肉小吃

楼主: hibabino (黛西)   2020-05-31 10:33:16
餐厅名称:半天岩鹅肉鸭肉小吃
消费时间:2020年/05月
地址:嘉义县番路乡下坑村菜公店 1 号之 3
电话:05 259 4335
营业时间:10:00 – 20:00
每人平均价位:200 - 400
可否刷卡:否
推荐菜色:甘蔗笋、干面线
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/goose-n-duck/
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开了约 20 年左右的“ 半天岩鹅肉鸭肉小吃 ”,位在嘉义县番路乡前往半天岩的路上,常去半天岩走走、拜拜的人都一定有吃过这间。一盘一百的平价餐点,就连食尚玩家都曾经来拍摄推荐过。我们家已经来吃过很多次,这次一家三口来吃只花了 $500 左右,觉得 C/P 值很高呢!
半天岩鹅肉鸭肉小吃地点位在前往半天岩的路上,红色的招牌很显眼,因为生意很好,附近路边总是停了很多车子,所以很容易发现它的存在。
菜单上的价格写得很清楚,四分之一的燻茶鹅价位为 $400,盐水鹅则是 $300。当天是在晚餐时间抵达,到的时候已经没有燻茶鹅了,到我们要离开的时候胜制连盐水额都没有了,生意超级好的啊!其他小菜则多为一盘一百,价格实在相当平价!
如果吃不够想要外带的话,也有真空包的鹅翅、鸭翅 blabla 可以外带。
所有的菜色都是自助式自己拿的,如果要吃饭啊面的则在另外跟店员叫就可以了。这样的自助取餐让我想到了新北的金山鸭肉也是自己的菜自己端,也算是店家的另类特色拉!
烤物的价格比较高一点,一盘 $200。不过通常跟家人一起出门吃饭都是没有在看价位的,想吃什么就拿什么(笑)
随意的就拿了三、四盘,有凉拌也有需要炉火加热的。如果拿到需要炉火加热的,店员看到就会主动过来帮忙加热,不要误以为是要客人冷冷的吃菜。
手工干拌面线 $30
出乎我意料好吃的手工干拌面线,不会太咸的酱汁,肥瘦各半的卤肉,面线煮得刚刚好,搭配带点咸香味道的面线,我跟娘亲本来只分食一盘,后来都觉得应该再加点一盘才对!
去骨猪脚冻$100
因为妈妈牙口不太好,所以这次没有点鹅肉、鸭肉,反倒是选了去骨猪脚冻,晶莹剔透的红润样子,咬起来带点甜甜的滋味,猪脚也好咬,让我想起在法国旅行时也常常看到肉冻料理,看来台湾小吃也是不遑多让(笑)
凤梨海味南洋鱼 $150
加了凤梨一起煮的吴郭鱼,肉质鲜嫩,鱼也大尾,咸度刚刚好。
甘蔗笋 $100
平常很少吃到的甘蔗笋,这次娘亲看到就立马拿了说要吃。吃起来脆中带嫩,口感很不错。没吃过甘蔗笋的人,建议可以拿来试试!
竹笋汤 $100
已经有了一盘甘蔗笋,又拿了一份竹笋汤,到底是有多爱笋字备?哈哈!不过两道笋子的料理方式与口感不一样,这笋汤中的竹笋口感相当超嫩,一点都不“刮”,长辈也可以轻易咀嚼下肚。不过汤的部分有点太油,不建议喝太多就是了。
旅行狂爱吃笔记
这次 3 个人一起吃了约 $500,整个非常饱足。如果人多一点的话,还可以直接跟店家点一桌 $2,000 - $3,000 的合菜。总之~我觉得这间的口味虽然称不上极好吃,但表现也不错,算得上是物美价廉的一间嘉义县小吃餐厅!

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