[食记] 宜兰礁溪 里海咖啡。海鲜丼、烤鱼定食!

楼主: beareni (Sisi)   2020-05-11 16:38:22
餐厅名称:里海咖啡
消费时间:2020年/5月
地址:宜兰县礁溪乡和平路107号
电话:03-9871213
营业时间:11.30~16.00 17.30~20.30 (每周三公休)
每人平均价位:350元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜丼、盐烤鱼定食
全图文分享:https://www.sisiwander.com/2020/05/blog-post_9.html
宜兰礁溪这间里海咖啡其实最厉害的不是咖啡而是海鲜料理!
星期五,临时起意来到宜兰礁溪时已经接近晚餐,快速在饭店办好入住,把行李放下,就
直奔里海吃晚餐!
还好有提早先打电话确认还有一桌座位就先请他们帮我保留下来,抵达时连门外的座位都
坐满了。我们被安排在2楼的座位,顺着这座古早味的楼梯上楼,发现2楼的座位也几乎全满了。
我点了一份烟仔虎海鲜丼,附味噌汤和三道小菜!
海鲜丼是用白饭而不是醋饭,中间将烟仔虎的剁成肉泥,周围用烟仔虎生鱼片包围,吃起
来新鲜软嫩、毫无腥味,沾一点淡味酱油与绿芥末Wasabi入口,非常好吃!
配菜为煮萝卜、几乎全熟的温泉蛋和樱花虾高丽菜!
味道很清爽,没有过多的调味,吃得到食材的原味!我很喜欢!
味噌汤的味噌滋味并不明显。
另一份我们点了白腹䲠盐烤鱼定食,厚实的白肉鱼,鱼刺不多都蛮大根的,很容易取出,
吃起来肉质扎实而有弹性,也非常好吃。
配菜有这碗综合蔬菜,温泉蛋、樱花虾高丽菜和一小碟醃萝卜!
小菜的味道都非常清爽,没有过多的调味,不会抢到主菜烤鱼的味道!
来宜兰玩,如果想简单吃个海鲜定食,很推荐这间喔!文末附上里海的菜单给大家参考,
虽然也有猪肉、牛肉的定食,但较推荐大家点海鲜类的定食!
作者: MA40433 (Masa)   2020-05-11 19:04:00
看起来好像吃不饱...

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