餐厅名称:酒聚
消费时间:109年/04月
地址:新北市中和区景安路175号
电话:02 2942 1608
营业时间:17:00~02:00
每人平均价位:400
可否刷卡:no
有无包厢:no
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图文网志:
http://cmn.tw/9gbar/
酒聚,顾名思义为因酒而聚,举杯邀友,与友共饮;来到酒聚,的确适合三五好友来这谈
心、举酒畅欢。看门口的招牌字样,新鲜现压的18天生啤500ml,居然特价只要60元而已
!!! 为了这杯前往都值,新鲜又好喝,价格也超惊人
中和居酒屋酒聚的空间就像日本的小店一样,一楼座位区以吧台为主,空间不大,
如果是五~六人要到二楼,也建议可以订个位囉!
看着年轻人的专心制作料理的模样,的确在食物上很用心。
楼上空间大约有三、四个大桌,适合多人一起分食的好地方。
酒聚菜单menu 不会有过于复杂的菜单设计,品项也较为简易,方便大家一起看一起点。
后面则有汤品、炸物、啤酒、清酒、饮品等等。
梅酒$160 柚子酒$200
基本上都是日本来的果实酒,味道纯正,爱喝柚子梅酒的朋友说 这一杯份量真的有比较
多,爱喝的人尽情点吧!!
(喝酒不开车,开车不喝酒)
招待毛豆小菜
开餐前先来点涮嘴的毛豆
筊白笋 $80
将筊白笋切成片状非常好入口,盐烤过后带有点微脆微嫩的口感,很清爽,适合配酒解腻
。
盐烤牛小排 $300
牛小排选用带有点肥度的牛小排,炙烤过呈现粉红色状,很美的模样,切好一薄片非常嫩
又香,
没有过多的筋,却有着牛肉的油花香气,这也是我爱牛小排的原因之一。
酥炸鸡软骨 $120
这边的鸡软骨,跟以往所见的模样比较不同,本还以为是鸡翅,
咬下去才发现正是带有的Q脆度的鸡软骨,搭配酥脆外皮可口。
挪威鲭鱼$220
这道海鲜个人非常推,本来不太爱吃鲭鱼,不过因为它的肉质鲜嫩,水油份又多,咬下去
就是相当舒服,
重点这一条根本是一般居酒屋的两倍大,盐烤过后那鲜嫩香甜的鱼肉更是着实吸引著大家
。
葱盐豚肉串 $90
他们家的串物真的不贵,这样一盘不到百元,实在是平价到不行!!!
大家来个两份配酒都不为过,葱盐铺在猪肉片上,让烤过有脆度的猪肉更有层次香味。
我个人蛮喜欢她的豚肉片,因为不会过硬过柴,且切的厚薄度适中很好一口咬食。
紫苏梅鸡腿串$120
这款是我个人觉得很特别的,较少看到用紫苏梅搭配在肉串上,
因为紫苏梅本身很香甜解腻,搭配油香多汁的鸡腿肉颇为适合~
鸡腿肉份量不小,不过肉质烤的再Q软的话会更好。
手工黑轮片 $50 (激推 必点)
听说有个老主顾,每周都会来此点个两三碗黑轮片配酒喝!
这可是南霸天的手工黑轮片,身为南部人的我不得不推阿~
满满的旗鱼香气,酥脆到不行的条状口感,有点像饼干啦!实在太下酒拉~
终于理解吃完一碗为何还要再来一碗啦! 太好吃~~
焗烤马铃薯 $100
如果怕吃不饱的话可以来一点马铃薯垫垫胃,虽然到这一道时,我们都有点饱足感啦!
片片的马铃薯搭上牵丝起士,邪恶的组合XD
脆皮肥肠 $150
这个肥肠其实不像一般的油滋滋的肥肠,反而这里是属于较酥脆的口感~
明太子鸡翅$100 、金针豚五花串$100
这两串也是份量很足够的肉串,明太子整个铺满,非常大器的做法。
豚五花涂上一点酱烧的烤肉酱汁,里面包滚著满满的金针菇,丰富你的嘴。
四季豆 $80
怕没有时蔬平衡,来点蔬菜解解肉的油腻。
蛤蜊汤 $100 (超大碗 不夸张 必点 三人可分食)
最后这碗蛤蜊汤实在太惊人的大碗,才百元却有满满蛤蜊的汤品,爱喝汤的我实在太开心
拉XD
来酒聚可以带上自己的好酒,与朋友一起共饮之,无酒不欢,何乐而不为~~
(喝酒不开车,开车不喝酒)
第一次与好友初访酒聚,真心觉得是个值得再访的好店,
moni很爱居酒屋,但少数有像酒聚这样佛心价位的店,
我想年轻老板们是真为大家想,不仅将餐点设计的很亲民大众,
在店内气氛也很好,真的是好朋友才会相聚选择的地点,
品项也不会过于复杂,和朋友来就专注点好菜后喝现压啤酒就对啦!!!