[食记] 新北 新庄面屋三郎,浮夸肉花绽放拉面

楼主: minglong1985 (星空的约定)   2020-03-21 20:31:50
餐厅名称:面屋三郎
消费时间:2020年/3月
地址:新北市新庄区建国一路92号
营业时间:11:00–14:00, 17:00–21:00
每人平均价位:280
网志图文版:https://www.tony60533.com/ramen-xinzhuang/
好久没回辅大,附近竟然有这间厉害的拉面店
面屋三郎位在新庄区建国一路上,近捷运辅大站2号出口步行5分钟可抵达
五点刚开店就开始排队。感觉好像很厉害看Google评价也很好,决定吃看看
还可以免费加两球面。凭学生证还有送白饭欧
营业时间从中午从11点到2点,晚上5点到9点,且汤卖完就打烊了
面屋三郎没有发号码牌,就是现场排队,依序入座
只有内用,没有提供外带及打包服务,想吃就要来店里吃囉
座位真的满少的,只有10个座位小小的店面
但一进去的时候有闻到一个奇怪的味道,一开始稍稍觉得诡异
但后来习惯了好像就没感觉了,进去点餐到出餐到用餐结束其实时间满快的
速度满可以的,排队应该不会排太久,我是周日晚上5点多吃没排到队
面屋三郎菜单很简单,只有浓汤豚骨拉面跟清汤鸡骨拉面两种
然后有卖叉烧饭跟饮料,也可以加点拉面配料
原本想要两个人点不一样的,但感觉那个特盛拉面好像很厉害
加上我们两个都喜欢豚骨不爱鸡骨,我们都是吃重口味的,所以后来决定点一样
桌上有提供冰水跟七位粉、蒜头等。包包可以放在桌子下面的勾勾
整碗满满的都是肉超澎湃,梅花肉、五花肉、鸡叉烧三种肉品一次满足
觉得点招牌特盛准没错,这个超浮夸肉花绽放拉面真的满威的
浓汤豚骨特盛拉面$280
之前有吃过类似这种肉整个满出来的拉面是中山店的鹰流
不过不太一样的是,鹰流是只有一种肉品,面屋三郎一碗就有三种肉品
每种肉品各有3片,一共有九片肉,还有笋丝跟葱花,在外加一颗糖心蛋
不得不说汤头真的很浓郁好喝,是我喜欢的浓郁豚骨拉面味道
这个是梅花肉,色泽偏粉红的梅花肉看起来好好吃欧
整个都是瘦肉又不会干柴,浸泡一下拉面汤汁更好吃欧
这个是五花肉,我个人最爱五花肉,肥肉瘦肉相间的部位真的很好吃欸
但可能对某些不敢吃肥肉的人来说太肥了,但爱吃肥肉的一定会喜欢
这个是鸡叉烧,他们家鸡叉烧也满特别的,真的非常之软嫩,且算颇有厚度
三种肉品其实我都满喜欢的说,各有特色,这种三个肉品一次满足的拉面
最适合我这种有选择障碍的人,听说清汤鸡骨拉面也不错,下次可以吃看看
拉面满Q的,是细面,若吃不够可以再续面欧,可以续两次
我男友有续面一球,一球其实就满多的耶,这样拉面男生也吃得饱
还有糖心蛋很好吃欸,里面真的是半熟,最喜欢会流出来蛋黄的糖心蛋
用餐完记得把餐具放到台面上,国中以上一个位子低消一碗拉面欧
然后要加面的话记得面剩一半的时候就先告知避免等待的时候汤冷掉
然后吃完记得用桌上毛巾擦一下桌面,留给下一个人一个好的用餐环境
后面都有衣架可以挂衣服,等候区也有放椅子,还算满贴心的
整体来说除了一开始进来有一点奇怪味道以外,拉面的部分我很满意
从辅大毕业这么久了,之前附近都没有这样的拉面店
虽然一碗280元对学生来说可能还是有点小贵,但真的很好吃且吃得饱
推荐给大家囉,以上个人心得仅供参考囉,有兴趣可以来吃看看
网志图文版:https://www.tony60533.com/ramen-xinzhuang/
作者: purplebfly (紫翔)   2020-03-21 21:15:00
面屋三郎跟面屋二郎有关系吗?
作者: Kuohb (天空下起星砂)   2020-03-22 19:36:00
个人觉得这家是双北地区CP值最高的拉面
作者: poloo9 (苏格兰骑士)   2020-03-23 13:17:00
面屋三郎跟富豪三郎有关系吗?
作者: accoduies (Accoduies)   2020-03-23 15:19:00
面屋三郎跟铃木一郎有关系吗

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