餐厅名称：我家牛排
消费时间：2020年/2月
地址：桃园市桃园区春日路150号
电话：03-3398255
营业时间：11:00-22:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_3.html
之前撰写龙冈贵族世家食记时，不少板友提及桃园春日路我家
牛排。才知道这两家各是桃园中坜人气名店，这天总算找得机会一
探究竟。
　　我家牛排同样走排餐加自助吧吃到饱用餐型式。排餐可选择是
否加铁板面（很贴心），面条还分油面或螺旋面。
　　先简单介绍排餐。点了美国大巧克牛排（忘了拍 Orz），价格
为五百三十元，口感软中带咬劲，肉汁一般。老大要七分熟，盛盘
时切开大概只有三分，中间还是原始肉色，只好请其重煎。再次盛
盘，这次感觉是五分熟，已在可接受范围，故未再重煎。建议点薄
片牛排省得有此问题。
　　劲烧鸡腿排价格三百二十元。腿肉本身已醃入味，不佐酱汁食
用亦可。质地弹实无肉汁。
　　酱料照例有蘑菇酱及黑胡椒酱，黑胡椒酱颇稀，由色泽便可看
出。
　　介绍完非重点的排餐，再来是自助吧的部份。汤品有排骨汤及
玉米浓汤，滋味中规中矩。饮料则有咖啡机、饮料机及冰沙。冰品
则有霜淇淋及杜老爷冰淇淋。
　　面包有奶油餐包及香蒜餐包，两者均表现一般。
　　热食区十分多元，有凉菜如油鸡、毛豆、猪耳朵、脆肠等，以
及烧卖、包子、关东煮、麻辣四宝、红烧猪脚、炒青菜、卤肉饭及
卤味等。炸物有薯条、鸡块、洋葱圈、鸡翅等，最特别的该是炸汤
圆。卤肉饭为香菇卤肉饭，卤汁咸中微甘，香气不足。热食品项虽
多，但味道都不突出。
　　水果确实琳瑯满目，多达十九种。品质新鲜优良，切块又大气
不怕人吃，且几乎保持满盘状态。生菜沙拉种类相对单薄。
　　甜点为常见一般自助吧常见款，诸如中华豆花、爱玉、小泡芙
、轻乳酪蛋糕、慕斯蛋糕等。
　　一路吃来，对水果盛宴最有好印象。排餐平凡，热食种类虽多
，却无杰出款。其它品项则不算丰富。
　　如与龙冈贵族相比，龙冈贵族热食品项相对少些，但当中有如
红烧牛腩这经典款。龙冈贵族水果种类逊色许多；排餐两家水准不
遑多让。除热食及水果外，则其它品项龙冈贵族相对丰富（例如有
少见的传统大饼、豆干、芭乐干等）。此外，龙冈贵族收盘迅速，
春日路我家牛排则有一半的时间是专程起身请服务人员来收拾的。
　　两相比较，个人偏好龙冈贵族世家多些，当然这端看你用餐的
重点为何。有空不妨也将两家都试上一次吧！