[食记] 花莲富里 导游说台九线必吃美食 鸡九屋

楼主: sailly (人间好时节)   2020-02-26 08:59:06
消费时间:2019年10月中
餐厅名称:G九屋/鸡九屋 创意美食
地  址:花莲县富里乡东里村大庄路102号(台九线302.5公里/国光加油站旁)
电  话:03-8861928(预约制)
每人平均价位:4大2小 1500元
可否刷卡:不确定 有无包厢:无
推荐菜色:松阪猪沙拉
营业时间:10:00~14:00、16:30~20:30
图文网志:https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/588930491
先生对于烤鸡有强烈的热情,这些年的旅游,仿佛是在蒐集各地的烤鸡。
礁溪的烤鸡有七八家吧,目前吃过福哥石窑鸡、大灶鸡、
瓮窑鸡宜兰店,八里的烤鸡,
这回来到了花莲,在小麦的安排下,
吃了G九屋特制私房菜。
10月份已经不是金针花的观赏期了,但2019年的10月,就是有种强烈的愿望
希望可以看到一览无遗的金针花海,在意念的吸引下,还真的让我看成了。
原本小麦安排的套装旅游行程是赤柯山的金针花海搭配汪家古厝的午餐。
不过人算不如天算,10月中旬,不再是赤柯山的花海季节,
于是乎,汪家古厝的主厨下山去了。
一家老小大人小孩的肚子都饿了,虽然我贪恋金针花的美景,但顾及众人的五脏,
我们在赤柯山停留的很短,就驱车下山了。
小麦是个吃货,这点跟先生一拍即合。
他告诉我们,一般跑赤柯山的人,不会安排G九屋特制私房菜
这家餐厅,因为两条路线的方向不同。
但是如果已经来到了台九线,还不到这家吃饭,就觉得整趟旅行不完整。
在小麦的安排下,我们这两天倒是知道不少花莲好吃好玩的地方。
台九线的风景很美,光是这样坐在车上,欣赏两旁的麦浪,便觉得心旷神怡。
为了赶在厨房休息前来用餐,小麦可是卯足全力飙过来。
来到现场,环顾四周,风格古意朴实,墙壁上有招牌菜的介绍
四、五张大圆桌,假日应该都大爆满吧。
没想到这家饭馆还有提供wifi来着。
来到G九屋,当然是满足先生的需求,先来一只鸡囉。
接着点了一瓶啤酒 一罐饮料。然后一道青菜,
猪油拌饭是无限供应的,
此外在点了一道凉拌菜,平衡一下味蕾。
必须说,这只桶仔鸡好大只呀,一上桌的视觉效果很棒,
比较礁溪吃到的几次,G九屋特制私房菜的瓮窑鸡份量更大。
看起来很爽快。
但是优点是大,缺点也是大,
可能是为了把里面烤熟,我觉得部份吃起来就比较涩一点。
但是当下看全家吃的反应,有满足到大家。
比起先生出游必点的烤鸡,这道松阪猪沙拉更符合我的味蕾
酸酸甜甜的滋味,十分开胃,
口感有弹性又薄又大片的松阪猪,搭配下方舖底的水果与生菜入口十分合拍。
无限供应的猪油拌饭,很值得一推。
猪油的香气让米饭大大加分。
除了烤鸡跟松阪猪沙拉,还另外点了一道木耳培根炒芥蓝
略带苦味的芥蓝,在培根咸香的加持下,苦中带甘,十分美味。
而小木耳脆脆的口感,搭配培根与芥蓝让整体色泽缤纷,口味又鲜明。
中午走刚刚好吃饱路线,不然我总觉得可以再多点一两样菜,搭配一样汤品。
吃不完打包带走,更过瘾。
我们这次是全部吃光光,刚好饱。
三道菜瓮窑鸡+培根木耳炒芥蓝+松阪猪沙拉+无限供应的猪油拌饭+饮料一瓶+啤酒一瓶
总金额是1500元,消费合理
当然,如果有每道菜的价目表,更符合我的消费习惯就是了。
4.3
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