[食记] FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾松饼诚品南西

楼主: addaddress (nut)   2020-02-19 18:35:05
图文网志版:
https://breakthrough01.pixnet.net/blog/post/469401692
地址:10491台北市中山区南京西路14号3F(诚品南西店
电话:02-2562 0268
网址:https://m.facebook.com/flippers.jp/
在日本吃过一次之后一直念念不忘,刚好意外发现中山站也有一间。
别以为平日下午就不用排队哦,座位虚席阿你各位(呐喊)可以先在店门口扫QR code或
有其他部落客有提供QR code的照片可以先扫再过去(?)
候位区旁是开放式厨房,看师傅们压着舒芙蕾原型的面团呼吸样子实在好疗愈啊。
里面的采光非常好,整间店通透明亮,用餐起来非常舒服。
当天点了静冈抹茶和燻鲑鱼酪梨裸麦松饼外加一杯柠檬莱姆薄荷气泡饮。如果你有欧选择
困难正就照着我的点吧,完全不会踩雷哦。舒芙蕾的蓬松可说是最佳弹性限度,裸麦松饼
的口感则比较扎实。
但惊讶google评论上只有3.5颗星,我觉少说要有4颗星吧

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com