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餐厅名称：桥底辣蟹
消费时间：2019年/04月
地址：香港湾仔骆克道421-425号雅阁大厦地下至三楼
电话：852-28931289
营业时间：11:00~03:00
官网：http://www.underspicycrab.com/chi/index.php
很久以前吃过一次避风塘炒蟹
对于咸香辣的味道难以忘怀
在香港最后一天来到著名的桥底辣蟹
试试当地的滋味如何
虽然是下午时分
但生意还是不错
店内顾客几乎都点了避风塘炒蟹
我们也不例外
大概30分钟后
避风塘炒蟹终于上桌
看起来是等到一个量才开始料理
其他桌的炒蟹也是在同一个时间出菜
感觉实在等得太久了
当天螃蟹时价为小只480元港币
辣度可以选择
微辣对我们来说就很够了
非常下饭的味道
可惜蟹肉有点老
冷气超强
炒蟹吃了几口就变冷
实在有点失望
我们还点了濑尿虾、椒盐鲜鱿
濑尿虾是因为看了食神之后好奇味道而点
以只计价
1只时价268元港币
听到价格很惊吓
但还是捏著荷包点了下去
濑尿虾肉并不多
调味跟避风塘炒蟹一样
我想一口大概价值几十元港币
非常金贵的一道菜
椒盐鲜鱿大概是比较OK的一品
外皮酥脆
鱿鱼口感Q弹
椒盐略多了些之外
算是满好吃的
如果还有机会再去香港
应该是不会回访桥底辣蟹了
就当作是名店一游吧~