[讨论] 1/27台南台菜宴揪团

楼主: ladygirl (温润如玉,人淡若菊。)   2020-01-24 08:53:35
时间:109年1月27日17:30
地点:台南市府前路1段99号
价位:每人2000元
各位版友好:不好意思,利用这个版面揪团,我们是一群热爱美食的朋友 ,在大年初三
晚上,即将参加台菜名家黄婉玲老师举办的宴席,在此征求两个名额,每人单价为2000元

或许大家看到这个金额会有些却步,但若实际品尝,会觉得物超所值。黄婉玲老师是国内
台菜研究第一把交椅,电影《总舖师》顾问,所做菜肴,皆是失传的道地美味,之前志玲
姐姐的婚宴菜色,其实多半是黄老师指导而来,机会难得,意者请私讯,以下附上黄老师
对台菜宴的介绍:
https://i.imgur.com/yJ68LOl.jpg
我总盼望着农历新年能飘散著浓浓的年味,如此才有过节的气氛,在做“台菜宴”的这段
时间里,发现我不断在跟自己挑战着,想要做很多改变,让台菜宴变得更令人惊艳,在许
多细节之处不断变化。
今年农历新年推出“新春台菜宴”,当中部分菜色跟过往不同,这些菜色只会在这次新年
假期供应,年节一过,这些菜色就不再现身,这些老滋味仅在这段时间跟大家拜年。
我一直思索,如何在宴席中注入一股年味?碰巧前几天特地抽空拜访老师傅,起初师傅言
明今年不再对外制作柴烧年糕,在我百般央求之下,他破例为我做几个年糕,让我在新春
期间可以用好味道与参与新春台菜宴的宾客分享年的滋味,我决定届时就用这极好的柴烧
年糕做出炸年糕,将这年糕最美好的滋味用最传统的方式与宾客分享。
过年不仅要喜气洋洋,年的滋味更是少不得,所以也特别采购了应景糖果,更希望天气冷
一点,还能穿着大红衣服跟大家拜年。
目前新年期间的订桌还有部分桌数可供预订,欢迎感兴趣的朋友踊跃订桌。
【订桌详细资讯】
订桌专线:06-2020968
餐宴时间:1月26日~1月29日(大年初二至初五)
餐宴时段:午宴11:30~14:00。晚宴17:30~20:00
金额:每桌新台币20,000元整(不增收服务费,随桌附赠洛神酸梅汤一壶)
作者: tentaikanso (恐龍法醬)   2020-01-24 09:08:00
请问版主,这篇算广宣文吗?
作者: wan38 (丸)   2020-01-24 12:40:00
到处推销
作者: fenxiyu (波妞号:)   2020-01-24 14:57:00
这是林志玲结婚吃的黄婉玲版阿舍宴。是美食团缺两位不是平常要吃还吃不到正宗版本阿舍宴
作者: Dilbert (嘻)   2020-01-25 18:39:00
板上时不时零星揪团文,因为数量没有多到造成困扰或影响日常看板使用,所以目前暂采默许方式未多设管理规则,这篇我目前就先当揪团文看待,如果板友有意想讨论是否要禁揪团或是有管理办法上的建议,欢迎来信与我讨论,届时也可办个投票来让大家决定未来管理方向 :)
作者: ginsengwolf ( )   2020-01-25 23:25:00
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