[食记] 宜兰市区 十六崁瓜仔鸡 没涨价的在地小吃

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2020-01-16 21:26:42
网志好读版:https://meetfood.com.tw/2020/01/16can/
餐厅名称:十六崁瓜仔鸡面
消费时间:2019年/12月
地址:宜兰县宜兰市中山路三段154号
电话:03-936-4797
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:60-80
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:瓜仔鸡馄饨丸汤、炸酱面(小)、嘴边肉
推荐指数:6/满分10
美味度:6分
CP值:6分
环境及服务:6分
上次来吃十六崁瓜仔鸡面 已经是三年前了
许久没来造访宜兰 这天正好有来 就来回味一下
发现价钱都没变 没涨价就是该给赞
这次点了瓜子鸡馄饨丸汤、炸酱面(小)、嘴边肉
发现小菜也很便宜
像这样一份嘴边肉只要30元
在台北要买50不为过
在这边沾酱要选看起来像甜辣酱的这种才道地
像我就是一开始不查加了一般的酱油膏
两种酱一起会有点太咸
建议加红色的这种就好 吃起来咸中带点微辣
炸酱面(小)
他们家炸酱面好吃 但是麻酱面更好吃
也不知道是点餐一时口误 还是店家搞错
没有吃到麻酱面呜呜呜
但炸酱面也是好吃 肉燥很香 面也很Q
最招牌的瓜仔鸡馄饨丸汤
除了鸡腿肉之外还有放几颗馄饨
十六崁的馄饨皮满厚的 我是觉得普普
主要还是瓜仔鸡好吃
鸡腿炖得软烂 不用蹭骨头
汤本身也是清甜不油腻 真的很好喝
这家算是宜兰市区很老牌的小吃店
在台北比较少吃到这种料理
有到宜兰玩不妨可以来吃看看
可惜旁边的柠檬爱玉搬家了 不然以前都会一起买
作者: crystalshamu (当下)   2020-01-16 23:23:00
这家的炸酱面才是好吃的 有深色的辣油 超级辣喜欢吃辣的不要错过面要有点面心 QQ的口感 不是煮过头烂烂的
作者: mirac1e (月下美人)   2020-01-17 01:22:00
这家招牌是瓜仔鸡跟意面

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