消费时间：2019年/09月
米其林在台湾推荐了许多夜市美食
位于华西街的小王瓜仔肉卤肉饭就是其中之一
比邻开店的则是在地的阿义卤肉饭
就一次来尝试看看到底是米其林推荐有品质保证
还是在地老味道有其独到之处吧！
超直白图文网志版
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以下为文字摘录版
位于华西街的小王以及阿义都是鲁肉饭名店
其中小王还登上了米其林台北推荐的街头美食
也早就耳闻两家各有千秋 难得来一次华西街当然就两家都试试了喔!
首先第一家到了小王清汤瓜仔肉
两家的位置很近 都在华西街快到尾端的地方 搭捷运的话请搭到龙山寺站下车
虽然今天是平常日
不过顾客也是不少 要等的话也翻桌蛮快的
进店前先拿好菜单就可以去找位置啦!
内用要拿白色的 外带则拿黄色的
这时经过炉子旁真的是香气逼人
店内的位置很多
填完单后请至前方结帐 之后就可以入座等食物上桌啦!
墙上当然是一堆的媒体报导 现在也是40几年的老店啦
首先上桌的是香菇鲁肉饭(60元)
如果是要一般的鲁肉饭则为25元 鲁肉饭便当的话会再加点配菜则为70元
香菇的量颇多，颜色跟一般商家相比也比较深
所以味道其实颇重 如果平常不是吃重口味的话会觉得吃到最后有点咸
白菜卤则是拿来当配菜的
这道的味道反而比较刚好 白菜的甘甜确实的中和味道过重的鲁肉
往前约两家店面的距离就到阿义鲁肉饭啦!
用餐人数和店面空间感觉上都比小王小一点 但人潮也是一直都维持八成满
用餐方式一样是拿菜单后画单
到前方摊位结帐后入座等食物 就多样性来说阿义多了一些鱼鲜类的食物
两家这样比邻做生意 也都做出了特色也都为40年老店 真的也算是繁荣共生吧!?
因为还有虱目鱼肚以及蚵仔之类的 想要酱料务必到一边的酱料餐具台自取
阿义鲁肉饭共有两种 普通的鲁肉饭(小=>25元，大=>40元)
就颜色来说就比较没那么深 味道也就没那样的咸 相对的多一点甜味
如果喜欢南部口味的应该会觉得很不错
蚵仔鲁肉饭(125元) 满满蚵仔完全覆蓋住卤肉饭
旁边碗中的是已经拿了一些出来 就量来说真的颇惊人
但说真的两者味道并不融合 会不懂放在一起除了视觉和量多之外的原因
搭配芥末酱油的蚵仔味道真的不错 这的酱油膏也是偏甜
额外点的油豆腐(小=>10元) 很入味
要下结论了喔!
小王较咸阿义较甜 阿义整体偏南部口味
各有千秋 但要我选我会选小王鲁肉饭再加点白饭 味道上会比较刚好喔!
店家基本资料
小王清汤瓜仔肉
地址 : 台北市万华区华西街17之4号
电话 : 02 2370 7118 营业时间 : 9:00~20:00(周二公休)
阿义鲁肉饭
地址 : 台北市万华区华西街151号
电话 : 0958 860 213 营业时间 : 11:00~20:00(周一公休)