[食记] 台中 蛋黄哥五星主厨餐厅

楼主: arielwww (阿里欸鲁)   2019-12-17 21:24:27
餐厅名称:Gudetama Chef-蛋黄哥五星主厨餐厅-台中旗舰店
消费时间:2019年/11月
地址:台中市西屯区玉宝路145号
电话:04-2350-5558
营业时间:11:30-22:00
可否刷卡:可
有无包厢:有半开放式包厢
完整图文网志版:http://arielinjapan.hatenablog.com/entry/gudetama.chef
位于台北和大阪的常设蛋黄哥餐厅接连倒闭QQ,只剩下这间慕名已久的台中蛋黄哥五星
主厨餐厅。餐厅位置有点偏僻,如果不是特别前往还真的不太会经过。
餐厅外观是独栋透天两层楼的房子。
门上还是和太自由女神的联名,我们去的时候联名似乎已经结束了。
餐厅非常宽敞,除了一般座位区之外人数够多还可以坐到半开放包厢中。
鲜蔬菌菇汤
卖像不佳的颜色。不过味道是还可以,而且很大盘。
玉米火腿汤
上面有两片蛋黄哥,本身没什么味道,是用来沾汤吃的面包。
温泉蛋凯萨沙拉
这我一定要说,凯萨酱的味道超级奇怪,有点像酸掉的味道。因为全桌都觉得很诡异所以
问了一下店员,店员拿起来闻一闻说:“这就是凯萨酱啊。”“....好喔。”然后沙拉里
面还有神秘的酱油冻,除此之外都还好。
蛋黄哥马铃薯盅
这个超可爱!蛋黄哥是一般的甜的布丁,但是软软古溜古溜的样子真的非常适合用在造型
上。
炸物拼盘
有炸蛋、炸鸡、香肠和薯条,种类还蛮丰富的。
绿咖哩鸡排
这个似乎是店内的招牌菜,鸡排非常巨大,趴着的蛋黄哥适合厨师帽。
班尼迪克蛋
因为从薯条开始吃,吃到一半就被薯条割伤舌头狂流血(揪~竟是薯条太刺还是我舌头太
嫩),战力整个只剩三成。所以上面的炸物我几乎没吃。
切开来是半熟蛋!但其实蛋完全没调味,连撒点盐巴都没有。
简单总评
其实这种主题餐厅通常都不太好吃,所以去之前其实没有抱太大希望。(有一次在日本跟
朋友吃蛋黄哥五周年期间限定餐厅,吃完他抱怨了好久XD) 不过这次吃完大家都觉得其
实还不错(到底期待多低),而且份量超多。也因为份量超多餐点来的时候有点吓到,不
过还好味道不差,我们人数多还有清盘专家,所以几乎都吃干净了。因为主要还是在卖气
氛跟造型,味道当然不会说超级棒,吐槽点也蛮多的,但是整体来说还算个像样的餐听,
带亲友去不会被骂!
装潢上真的超级可爱,除了壁纸和画之外,有非常多立体的大型蛋黄哥装饰。餐点造型很
用心,种类非常多,因为蛋黄哥的脸都是直接用贴的,也不会崩坏。觉得是非常值得蛋黄
哥粉丝拍照打卡朝圣的地方。

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