[食记] 台南东区 成大周边小吃-阿牛牛肉汤

楼主: Kseries (双梦)   2019-12-03 19:29:58
餐厅名称:
消费时间:2019年/9月
地址:台南市东区小东路250-3号
电话:06-274-4707
营业时间:06:30 - 21:00
每人平均价位:100元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉汤、牛腩汤、鲁肉饭
好读网志:http://bigjohn0921.pixnet.net/blog/post/306115301
台南是各种有名的台式小吃集中地,牛肉汤是其中赫赫有名的一员
而台南卖牛肉汤的店家很多,可以说随便都可以看到
这些牛肉汤店都主打温体牛现切
"在台南卖牛肉汤都没有地雷" by 我一位唸成大的朋友
说的这么厉害一定要来吃吃看他到底有没有唬烂我
这次到台南市快闪行程
没什么时间去阿裕牛肉涮涮锅、三大牛肉火锅、六千牛肉汤等名店排队朝圣
所以就近选了阿牛牛肉汤来试试名闻遐迩的台南牛肉汤囉!
阿牛牛肉汤离成大不远,应该也算是成大商圈吧~
另一个原因就是那时候并没有很饿,但上面几家的份量都蛮大的
店面看起来就像不起眼的路边小店
当天到店里时已非热门用餐时段,但店里还是有些许客人
店是穿堂式的,小东路和东河路上都有入口
主要座位都在骑楼上
没有纸本菜单,老板说看墙上菜单直接跟他讲要什么就好
牛肉汤 (大) 120元
招牌的牛肉汤当然一定要来一碗
里面牛肉是牛肉片,吃起来有嚼劲,汤头是属于比较清淡的味道
吃到一半看旁边客人点的牛腩汤也非常吸引人
不过毕竟是别人的餐点就没有拍照了
肉燥饭 (大) 30元
标准的南部肉燥饭,鲁得十分入味的肥肉搭配白饭
不敢吃肥肉的人可能还是会有些心理障碍
另外南部的整体调味相对偏甜了些
这种甜咸调味主体的肉燥饭跟中北部的不太一样
但还蛮喜欢的,如果肚子饿时来个2大碗一定超满足
鲁蛋 10元/颗,鲁丸应该是鲁贡丸吧?
牛肉汤*1 + 卤肉饭*2 + 鲁蛋*2 这样全部200元
虽然每一样量都不多,但全部吃完还是挺饱的
路边小店简单又朴实无华的味道
相比其他台南的牛肉火锅店,如果肚量不大或不想吃太多却又想尝鲜的人
阿牛牛肉汤就是一个不错的选项

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com