[食记] 新北新庄 沐也日式涮涮锅2号店

楼主: dream2128 (Akane)   2019-11-25 17:14:43
餐厅名称:沐也日式涮涮锅2号店
消费时间:2019年/11月
地址:新北市新庄区复兴路191号(标题内文皆请附上地区)
电话:02-2997-0509
营业时间:11:00~01:00
每人平均价位:3百多
可否刷卡:只能现金
有无包厢:好像没有看过
推荐菜色:菜盘大部份是原始食材,满健康的
官网:
和朋友约了要拿东西,想说顺便吃个午晚餐。
爬文看这家,好像生意满不错,觉得可以来去吃看看。
虽然好像大家都比较推幸福路的1号店,但因为2号店比较近,还是选了2号店。
https://i.imgur.com/gb6SWRm.jpg
我们是约16点;这个时间,我觉得应该不订位也没关系(但我还是打电话订了)。
我3点多时抵达,店员贴心让我入座坐着等朋友。
进去时发现,虽然不是用餐时间,但店内好像也有4、5桌;生意真的满不错。
等待过程中,简单拍了一些照。
菜单如下:
https://i.imgur.com/d4VXYvA.jpg
店员先帮我们上了菜盘。
菜盘大部份是原型食材,高丽菜、青江菜、金针菇、南瓜、地爪、虾子、蛤蜊等。
加工食材只有鱼板、蛋饺、蟹肉棒。
https://i.imgur.com/b2ImryL.jpg
店内一角:
https://i.imgur.com/dzs5akb.jpg
酱料区(桌面满干净,也都有标示清楚是什么酱):
https://i.imgur.com/plakxzK.jpg
冰淋淋区(桌面满干净,口味也都有标示;共有6种口味):
https://i.imgur.com/EM6vi5J.jpg
https://i.imgur.com/wATWwZX.jpg
饮料区(个人觉得种类有点少):
https://i.imgur.com/OBiEI7R.jpg
椅子下面黑色的部份,是抽屉。
(建议一定要记得放包包,因为我回家后,发现包包很火锅味):
https://i.imgur.com/ZxcFMux.jpg
我们点了双人套餐,总共20oZ肉(觉得好像比单人餐划算)。
我的培根猪(下锅后肉片也没有碎掉):
https://i.imgur.com/xXCKbeq.jpg
朋友的小花羊:
https://i.imgur.com/YNOBSwd.jpg
<个入心得感想>
我不太确定附近的大众交通工具方不方便;我们当天都是骑车去。
附近停车格还不少。
店内空间还满宽的,走路也不会撞到别人。
桌面满大的,觉得舒适(而且我们当天2人坐了4人桌)。
菜盘感觉满健康的(好像爬文说可以换掉不喜欢的食材;但当天没有被询问)。
肉盘各10oZ,上菜时,视觉上觉得很满意。
肉也没有一下锅就碎掉。
汤头部份,朋友觉得比中平路上某火锅店有味道;但我觉得有点淡。
酱料部份,因为是提供和风酱油,对我而言有点甜。
店家也有提供玫瑰盬,这个好像比较少见(但我忘了用看看)。
冰淇淋部份,当天6桶都是接近全满,而且满好挖的。
挖勺也都有放在活水里,这样好像比较干净。
用餐限时90分钟,对我而言有点赶(火锅太烫了,我吃好慢.......)
最后15分钟时,服务生有来提醒说时间快到了。
不过我是真的还没吃完,所以后来有超过十来分钟(但没有被赶,很感谢!)
份量部份,个人觉得很足够;朋友有完食,但我肉还剩一半。
店就在新庄运动公园旁,吃完可以去散步消化一下,顺便增进感情。

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