餐厅名称：隐家拉面
消费时间：2019年/11月
地址：台北市士林区中山北路五段505巷1号
电话：02 2888 1026
营业时间：11：30-14：00、16：30-22：00（周一公休）
每人平均价位：300元（台币）
图文好读版：https://pluo2.pixnet.net/blog/post/35648395
新开幕不久的士林隐家拉面，在拉面社团里讨论度很高
大家的照片都是叉烧碗花盛开
看了就好期待～
隐家拉面距离士林捷运站走路大概5分钟而已，在小巷弄中，很近
这天是周六中午的用餐时间
我们大约11点20抵达店门口，还没开始营业，前面已有2组客人在排队
不好意思拍排队的客人们
就没有拍店的全貌。
11点30一到，我们就第一批顺利进去点菜了
入口处有点单机
隐家拉面是使用三河屋制面，面条可以选卷面或是粗面
卷面是细的那种，可以要求面量加大
目前拉面口味有：豚骨酱油、辛豚骨、浓厚海老（沾面）、黄金鸡汤
位子大概只有十来个
座位底下可以放包包，墙壁上也有挂勾可以挂外套
桌面
白色小罐子里是蒜泥
我点的豚骨酱油拉面（中碗）170元，面硬味淡，外加舒肥猪一份50元
豚骨酱油拉面搭的是腿叉烧，很好吃！有炙烧过～很嫩很香～
舒肥猪也好吃，有胡椒香气
咬起来满扎实～
汤头虽然我已经选择味淡，但平常吃的比较清淡的我还是觉得很浓郁
咸度也刚刚好，可以喝光～
粗面是有咬劲的，最喜欢这种咬起来满足的面
不过我点中碗，吃到最后真的有点撑（毕竟我把汤都喝完了）
弟弟点了黄金鸡汤粗面（鸡叉烧）大碗180元，外加豪华叉烧拼盘100元
除了原先的舒肥鸡三片，多了鸡3片、舒肥猪2片、腿叉烧2片
摆在一起有够壮观，端上来我都忍不住惊呼
吃饱之后出来已经排队排超长，目测有排15个人
若不想排队，可以跟我们一样开店前提早一些来。
很喜欢隐家拉面，老板人也好亲切，用餐整体感觉很舒服
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