餐厅名称：河马水产~合菜X海鲜超市火锅X活跳跳生鲜X现捞仔X代客烹煮
消费时间：108年/8月
地址：桃园市中坜区高铁北路二段2号
电话：03 287 3600
营业时间：上午11:00 - 下午9:30
每人平均价位：1000
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：海鲜
图文好读板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/468819014
适逢父亲节，大家老早以挑选好要庆祝的地点~
这次弃守台北，跑去桃园觅得新地点~河马水产
店算新 2018年12月才开幕
外观挺气派的，一旁有蛮大的停车场，不怕车子没地方停
由于我们是订包厢，所以一楼火锅部份就没有注意太多
大门一进去，就可以看到硕大的海鲜区，里面有很多活跳跳的海鲜
常见的、少见的都有，宛如小型水族馆
除了现捞区外，还有一旁“刚睡着的”，价格当然更显优惠些
一旁也放置一些贝类及虾子
走完这区后，就是冰箱区，会有告式各样的火锅料、饮料、肉品
甚至还有熟食区；饼干区、即食品
高级肉品区
接着来到2楼包厢位置，有电梯可搭，对于有婴儿车及行动不便的人很方便
包厢选择需先预约，由于我们有13大3小，故选择中型包厢
大型包厢，可唱KTV(附独立厕所)，可坐20~22人
中型包厢，可唱KTV，低消15000元(附独立厕所)中包厢可坐到16~18人
小型包厢，，低消12000元，厕所在外面须共用，小包厢可坐12~14人
独立厕所
确定好位置后我们就到1楼选取食材，因为桌菜价位不到低消，所以就选择超市里的海
鲜来加菜
这是竹蛤，在台湾其实算少见，第一次见到牠是在浙江的海鲜餐厅，在那儿看到好多
台湾没见过的海鲜活体
凤螺
海瓜子
合菜 8888元/10人份
日式刺身综合盘
新鲜的生鱼片，肉的醃渍调味也都不错
和风蔬果九孔鲍
有九孔、鲍鱼、小张鱼、蟹肉棒等，还加了和风酱，吃起来清爽
花胶响螺鱼翅盅(位上)
鱼翅算大片，汤头清不油腻
御酱碧绿炒双鲜鱿鱼
是软脆的那种，有淋酱但不会太咸
四季鳗鱼香米糕
鳗鱼和四季豆一起炸，吃起来有点像避风塘，不过不会辣；米糕有些湿黏但味道不错
清蒸鲜露海上鲜
鱼很新鲜，葱油淋在鱼上拥有葱的甜味，不过鱼有点小尾
天蚕萝卜酥 和 香橙蜜排骨
这两个都好吃，本来对萝卜酥没啥兴趣，没想到口味比想像中好吃
药膳海盐陶盘虾
一般都是海盐陶盘烤虾，但这个加了药膳，所以多了点中药味
一品丰料海陆锅
这锅汤满满的菇菇和丸子，丸子内有包起士
桌上小菜(黄金泡菜、卤豆干)
加点的菜色
炒凤螺
很久没吃螺类的食物，小时候超爱烧酒螺，风炒胡椒后的凤螺，很适合当下酒菜XD
炒竹蛤
口感有点像蛤蜊，不过这个吃起来比较“韧”
三杯海瓜子
量超级多的海瓜子，吃的真得很尽兴
粉丝扇贝
一改过去总是干烤，这次有淋酱汁
盐酥撒尿虾
第一次吃到这道菜也是在浙江，这吃起来整汁都很酥脆，不过肉不多
鲑鱼刺身
好吃且新鲜
巧克力蛋糕
这算是最惊艳的，一改过去合菜的甜点总是很难吃，没想到他的巧克力蛋糕不会过甜
，口味刚刚好，获得大家一致赞赏
总评
以合菜来说，河马水产整个吃起来的水准算是不错，虽不致于有太惊艳的表现，不过
食材新鲜，在父亲节前夕没吃到雷感觉就算很棒的现捞的海鲜新鲜度没话说，不过价
位真的偏高，若预算充足是真的颇适合来这聚餐吃饭用餐环境佳，可能因为包厢缘故
，所以恣意聊天或完小游戏都很合适，目前属意它可以成为我们未来交换礼物的聚会
场所之一