[食记] 新北 芦洲 濠诚牛排

楼主: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆)   2019-11-13 16:45:52
餐厅名称:濠诚牛排
消费时间:2019/11
地址:新北市芦洲区民族路506号
捷运:中和新芦线 /芦洲捷运站
电话:02-2281-0677
营业时间:中午11:00-晚上21:00
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:无
网志多图好读版本:https://baliman.tw/blog/post/hocheng-steak
濠诚牛排是我最近在IG追踪 #芦洲美食 标签时发现了这间新开幕的牛排店,看它还在试
营运阶段,而且IG更新的蛮勤劳的就想说来吃看看!
看了店内墙壁跟IG介绍,似乎是专门经营百货公司美食地下街的公司,已经有21年的经验
。芦洲是他们的第一间街边店。
内用享有无限畅饮的饮料(无糖绿茶、柳橙汁、柠檬红茶)玉米浓汤、还有冰淇淋。
约晚上八点多来用餐,店内没有坐满,灯光还算明亮、座位还算舒适。
濠诚牛排菜单价位,最便宜的台式沙朗牛排$160元起,加购中卷的部分觉得蛮特别的,很
有百货公司美食街的味道,就点来吃看看!(点完餐需先结帐)
结帐回来看到女友一直对我摇头苦笑,她说第一次遇到牛排馆的玉米浓汤捞不到料的,我
用汤匙一捞还真的淡如水,喝了两口就不喝了。
▲随餐附赠的小餐包还行
▲带骨牛小排 8盎司 $280 综合酱料 全熟
两大片的牛小排吃起来还不错,这份量女生吃完应该会非常饱
▲厚切沙朗牛排 10盎司 $250 7分熟 黑胡椒酱 加点中卷$120,厚切沙朗厚度不错,因为
这种等级牛排我都不敢点五分熟,咬了一口没啥肉味不多汁,可能是我熟度选错吧,个人
不是很爱吃不习惯。
一直觉得中卷看起来卖相真的棒,搭配牛排享用也是第一次特别的体验,但吃起来也中规
中矩,视觉感受大于味觉感受。
可能是完全捞不到料的浓汤给了我冲击感,抱着期待的心来却带点小失望,令我想起在百
货公司美食街吃饭时的情境,就是因为逛街逛太久餐厅客满但肚子太饿,随便在美食街找
间看起来卖相还不错的店,吃完就觉得‘喔,吃饱了’但之后也无法想起那是什么味道的
感觉。整体来说我觉得孙东宝牛排还比较厉害一些。不过也可能是试营运的关系,搞不好
正式开店后状况就不一样了,祝各位好运!

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