[食记] 台北。唐点小聚 港点 兼具视觉和味觉

楼主: mmelody (mmelody)   2019-11-12 22:28:38
全文连结:https://www.puffsdaily.com/2019/11/12/tpe-socialplace/
https://i.imgur.com/Wby2FtE.jpg
餐厅名称|唐点小聚 (市民店 )
用餐日期|2019年9月
地址|台北市大安区市民大道四段102号
捷运|忠孝敦化站七号出口(往市民大道方向,步行六分钟)
低消|150-300元
营业|11:00-15:00、17:00-22:00,周六周日11:00-22:00
电话|02-2771-5808
推荐|黑松露鸡、榄菜四季豆、黑金流沙包、黑砖脆豆腐、冰镇咕噜肉、罗卜丝肠粉
粉专|https://www.facebook.com/SocialPlaceTW/
https://i.imgur.com/XdIKdau.jpg
以前在台北吃港式料理,多半会选在空间稍显拥挤,灯光不暗却也不明亮,餐点好吃但不适合久坐聊天,甚至用餐节奏有些急促!
不过,这状况近几年有了变化,很多港式餐厅开始讲究起空间要时尚、料理精致、价格亲民等店家越来越多,像是位在市民大道的“唐点小聚”(Social Place)是欣叶餐饮集团由香港引进台湾的品牌,结合港式、粤菜、川菜与上海菜等多样性餐点,让我短时间就造访了两次,在视觉系装潢、平实价格、创意料理之下,不失料理该有的美味,甚至有些出乎意料的喜欢。
https://i.imgur.com/1hmaPrW.jpg
还记得第一次造访,是在我生日的时候,当时朋友和我都很想吃港式料理,脑海中立刻想起“唐点小聚”(看了不少部落客及媒体都曾撰文介绍,印象特别深刻的是‘黑金流沙包’、‘黑松露鸡’)。
起初,有点担心“唐点小聚”只是间漂亮的网美店,餐点可能普通,但我们也不管了,因为太久没碰面只想在氛围好的港式料理聊天,更新彼此近况,于是就打电话订位,果不其然空间固然很网美,但餐点豪不逊色,满好吃,很值得一来。
从忠孝敦化站七号出口步行,走到位在市民大道店的“唐点小聚”,映入眼前的店外观与招牌,有股华丽港式夜总会的感觉,店内则以TIFFANY湖水绿所打造,光线明亮、大小适中的时尚空间,加上半开放式厨房,热络的用餐氛围,在偷瞄一下邻桌餐点,瞬间食指大动,让我们决定先点餐,聊天叙旧等等再说。
半开放的厨房、蒸笼,以及用料沾酱、果汁、啤酒等都是店内有用到的东西。
由于气氛太好和朋友大聊近况,竟也默默地吃到店家打佯 (平日如果人潮较少,较无用餐时间限制,但若是假日或是热门时段,用餐时间是两小时)
台球区
用餐区也是打台球的地方!是唐点小聚的小卖点,每个月的第二个星期二晚上8点半会举办“乒乓日–台球赛”,客人在用餐之余,只要上场比赛就能获得参加奖“特色饮品”一杯,冠军还有一份小点心,真的超用心,有点像干杯烧肉“八点干杯”的活动。
榄菜四季豆
价格| 188元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
起初,点餐时点了下方图片的“榄菜四季豆”,一直被好友笑说卖相很老派、好家常,结果配了几口白饭后惊为天人,心想未免也太下饭,好对味!这盘绞肉、榄菜、四季豆拌炒的料理,真是配饭的好朋友。
黑松露鸡
价格| 138元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
这道凉菜(开胃菜)“黑松露鸡”荣登我们喜爱排名的前三名!在黑松露的搭配之下,不仅增味也提升了味觉上的层次感,以清蒜香菜拌上滑嫩鸡丝,非常适合拌饭或是配上啤酒的料理。
黑金流沙包
价格| 138元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
看起来奢华贵气的“黑金流沙包”,面团以养生竹炭揉合墨鱼浆制作而成,呈现富有嚼劲且松软溼润,配上香醇绵密的金黄流沙内馅,甜度适中,一口气吃上两个也不会感到腻口,只不过刚端上桌可别急着吃,因为热腾腾的流沙内馅,可是会烫口喔。
黑砖脆豆腐
价格| 138元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
一样也是黑色造型的“黑砖脆豆腐”,乍看以为是黑芝麻甜点,实际上则是咸食创意豆腐料理,很惊艳!外层处理得酥酥脆脆,内层豆腐软绵细致,配上一旁的油葱酥香气十足,虽然吃这道料理可能会有卡上黑色牙垢的风险,如果是第一次约会,建议不要吃(误)。
萝卜丝肠粉
价格| 128元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
本来对萝卜丝非常无感的我,竟然对这道“萝卜丝肠粉”完全改观,唐点小聚的厨师将肠粉处理得十分软滑,利用肠粉包裹着酥脆的油条及萝卜丝,在搭上几许柴鱼和一旁的酱汁,口感不仅清爽更不失层次感。(照片拍起来好像有点小份,其实这道“萝卜丝肠粉”有六小块)
冰镇咕噜肉
价格| 268元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
兼具华丽及美味的“冰镇咕噜肉”,很适合拍限时动态分享!服务生伴随干冰端上桌,看到色彩缤纷的咕噜肉、哈密瓜、青椒等立刻食欲大开,原以为只是外观吸睛,浅尝一两口后,酸甜醒胃的糖醋酱、冰镇后外热内凉的松阪猪肉,呈现脆凉软嫩的鲜甜肉质,让我们立刻摆出好好吃おいしい的神情(看起来份量不多,但两人吃可是会太撑呢)
金虾汤泡饭
价格| 218元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
份量不算小的“金虾汤泡饭”,三个人吃也绰绰有余!以虾米、鲜虾、些许葱花、炸过的硬式米粒,汤头呈现出香味四溢的甘甜滋味,米粒则是粗中带有嚼劲,喝上一两碗立即有饱足感。
鸳鸯虾饺皇
价格| 168元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
皮薄透亮的“鸳鸯虾饺皇”有黑白双色!黑色是松露口味,香气较为浓郁,白色饺皮则呈现出白里透红,看得到粉橘色的虾仁,整体口感清爽多汁且Q弹,美味好吃想再来一笼(推推
云南气锅
价格| 168元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
口味属于清淡香甜的“云南气锅”,跟我认知中油脂较多的鸡汤有些不同,不过用料还算诚意满满,放有鲍鱼、香菇去做提炼,让汤头喝起来鲜味甘甜。
蟹肉啤梨果
价格| 138元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡
乍看以为是甜食,不过却是咸食的“蟹肉啤梨果”是港式咸水饺,西洋梨造型的淡绿色系非常促进食欲,内馅有鲜虾、蟹肉、香菇丝等是好拍的餐点。
得意小猪 (她是奶酪)
价格| 98元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡
这道卖相疗愈萌萌的“得意小猪”奶酪,不晓得是因为我们主食吃得太撑,还是甜食胃已满,这道甜点不是那么惊艳,有些甜腻!但看在造型可爱,用汤匙轻碰还会QQ弹弹,背面还有粉红屁屁,心也随之融化了。
葡式蛋塔
价格| 108元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
别于一般印象中的港式蛋塔,外皮酥脆油腻、内馅微甜,唐点小聚的“葡式蛋塔”味道比较清淡、塔皮湿润!如果是喜欢不要过于甜腻、清爽的口感,这个会非常适合你。
蜜桃气泡饮
价格| 90元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
记得二访那天是炙热的午后,点了相当解渴解腻的“蜜桃气泡饮”,喝起来还蛮顺口
薄荷莱姆饮
价格| 90元
推荐| ♡ ♡ ♡ ♡
看起来像是调酒,实则是气泡饮料,不过我觉得这杯薄荷口味有些淡、冰块有点多,和想像中的酸甜口感不大一样!还是朋友点的啤酒比较好喝:)
以上,就是泡芙小日子的心得
谢谢收看:)
https://www.facebook.com/MissPuffMelodyW/
作者: jojolia69 (Jolia)   2019-11-13 14:11:00
前三名到底是谁
楼主: mmelody (mmelody)   2019-11-13 20:53:00
黑松露鸡、冰镇咕噜肉、榄菜四季豆

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