餐厅名称：夏慕尼新香榭铁板烧
消费时间：2019年11月
地址：台北市中山区中山北路二段44号B1
电话：02-2571-9608
营业时间：11:30 ~ 14:30 , 17:30 ~ 22:00
每人平均价位：1090、1268＋10％
推荐菜色：和牛梦幻套餐、松露蕈菇鸡排
可否刷卡：可
官网：https://www.chamonix.com.tw/index.html
王品集团旗下的“夏慕尼新香榭铁板烧”一直是我喜欢去的餐厅之一
因为不管吃过多少高档餐厅再来吃，夏慕尼总是不会让我失望!
不管是餐点品质还是服务，他们都能够保持得很好
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一进到店里等待的人潮依旧不减，候位时看到他们的和牛梦幻套餐看板
就已经决定好就是这个了！
坐下来就看到主厨在大家面前料理餐点～～
点餐时服务生很贴心，会先询问有没有过敏的食物
先开湿纸巾让客人擦擦手
小细节真的更能让人印象深刻
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我们点的是和牛梦幻套餐以及新菜-松露蕈菇鸡排.海鲜
到12/20前点两份套餐出示夏慕尼粉丝团的优惠券，还可以赠送一份马赛海鲜盘哦
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桌上的酱料盘，从左到右是酱油洋葱、蒜味鱼子抹酱、玫瑰盐
鱼子抹酱沾面包超级好吃！有时候我都会再多点一个
（但是吃到后面会变超级撑！大家小心！）
热前菜-时令海鲜
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汤-法式起司洋葱汤、燻鸭番茄浓汤
洋葱汤必点！！
然后每次来他们都有新的汤可以尝试，我觉得超棒～
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沙拉-松露百菇沙拉
柠檬雪酪
酸酸甜甜的用来解腻，这个我都至少会喝两杯哈哈
樱花虾炒饭
有时候很饿我也会点两碗来吃(也要小心不要吃到后面太撑XD)
如果太久没吃会怀念这个味道
个人心中评比炒饭第一名不是鼎泰丰的排骨炒饭
而是夏慕尼的樱花虾炒饭啊啊啊啊啊
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(照片是樱花虾炒饭还有主餐的明虾跟鲑鱼)
主餐-和牛&明虾、松露蕈菇鸡排&海鲜
主厨会先煎几小块五分熟的和牛给我们试吃看看熟度可不可以
确认ＯＫ之后主厨就会料理整份的上来
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这个澳洲和牛真的赞，油花分布均匀
跟日本和牛不同的地方是
澳洲和牛不会马上化开但是咀嚼之后油香味会慢慢在口中散开来
真滴梦幻rrrrr
记得以前夏慕尼有出过日本Ａ5和牛
那次吃了之后就也忘不了
后来吃了几次都没吃到和牛
所以这次有点到和牛我也是很感动！！！
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松露蕈菇鸡排也是新菜
这个我想推一下
鸡排的皮真的意料之外的香酥脆
皮跟中间夹层是松露蕈菇
跟其他铁板烧的鸡排完全不同层次
超赞
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优惠券赠送-马赛海鲜盘
这个份量给的很有诚意
一整只的透抽＋两个淡菜
点餐的时候服务生有提醒优惠不能合并使用
所以如果是用花旗飨乐卡9折或是生日礼的可能就要再问一下服务生囉
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甜点-浓情生巧克力、爱恋红宝石
饮料-接骨木葡萄气泡饮、台茶红玉18号
吃甜点饮料的时候服务生会帮忙换桌到另一区方便聊天、小歇片刻
旁边有一群人刚好在庆生
服务生超级热情的帮他们唱大力水手版的生日快乐歌
不是生日的我们也感受到服务生的勇气
喔不是啦 是服务生的心意XD
真心觉得约会、聚餐或是不知道要吃什么的时候都很适合来这边
享受一下料理与服务的飨宴～