[食记] 宜兰 宜兰芦花鸡料理餐厅

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-11-07 09:39:03
餐厅名称:宜兰芦花鸡料理餐厅
电话:03 950 0599
营业时间:11:00–20:30(周三公休)
地址:宜兰县五结乡五滨路二段326号
消费时间:2019 年/ 9 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/yilanfood/
每人平均价位:400
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:碳烤芦花鸡
官网:略
=====我是分隔线======
这天来宜兰的行程是许多个月前就定下的,但没想到这么不巧遇到了台风前夕,
但大家朝思暮想烤鸭很久,还是决定冒雨冲一波,晚餐友人订位了宜兰芦花鸡料理餐厅,
宜兰烤鸡餐厅相当多,包含像是礁溪的瓮窑鸡、大灶鸡,苏澳的番割田瓮缸鸡,
这家宜兰芦花鸡料理餐厅虽然很多美食节目像是爱玩客、食尚玩家都曾介绍过,
不过网上的的评价不高,咕狗评论上仅3.7颗星,坦白说来访前其实我没抱着太大期望,
反正跟大家一起出游,吃吃喝喝聊天最实在,吃什么倒是其次了,
没想到不期不待反而有意外惊喜,芦花鸡真的超好吃,不能错过啊!!
这天外头下著大雨,游客不多,甚至后来回台北的雪隧都没塞车。
也是啦,要不是几个月前预定了兰城菁英烤鸭,这种台风天谁也不想出门吧。
晚上友人订位了宜兰芦花鸡料理餐厅,因此特别绕到五结这边来吃饭,
宜兰芦花鸡料理餐厅有提供停车场,对游客来说挺方便,不过店里桌数以这类烤鸡餐厅来
说并不算多,
假日正常情况的话,个人建议先订位比较保险,
除了传统中餐多人圆桌,店里也有4人桌方便人数较少的客人。
宜兰芦花鸡料理餐厅菜单价位(2019.09)
整体来说价格偏高的只有主打的碳烤芦花鸡,但这道没点就白来了。
其他价位都是正常海鲜热炒的价格,甚至清蒸龙虎石斑价格几乎跟火锅超市差不多,
网上较多推荐的包含鸡油三星葱、鸡卷、鸡油拌饭。
宜兰芦花鸡料理餐厅 – 炒双菇
这天外头下大雨,整天行程都在吃,
友人提议点一些青菜,但偏偏整桌人都爱吃肉,最后点了不怎么青菜的青菜
口味还蛮下饭的,份量也还不错。
宜兰芦花鸡料理餐厅 – 招牌鸡卷
鸡卷外皮相当酥脆,内馅鱼浆调味蛮重,但吃起来不会太油腻,算中规中矩。
宜兰芦花鸡料理餐厅 – 鸡油三星葱
鸡油来炒三星葱香气十足,且三星葱吃起来跟一般葱不同,
有葱甜多汁又没葱的呛鼻味,这天友人不吃葱,被大家逼得吃了一口三星葱竟也能接受,
果然名不虚传!
宜兰芦花鸡料理餐厅 – 碳烤芦花鸡
中午才在兰城晶英吃烤鸭,但没想到这芦花鸡的皮竟然脆到让全桌人都惊艳!
表香料略为醃制,烤过后酥脆好吃,鸡肉的肉质也不干柴,还保有湿润的水份!
单独吃好吃,配上特别的沾酱也好吃,沾酱感觉有用豆腐乳调味,还蛮特别的!
宜兰芦花鸡料理餐厅 – 鸡油拌饭
白饭跟鸡油拌饭差5元,当然干脆点鸡油拌饭,
其实这天大家都不是很饿,但整桌菜都挺下饭的,不来碗饭总感觉怪。
宜兰芦花鸡料理餐厅 – 麻辣臭豆腐
很下饭的一道,不过吃起来不大像臭豆腐,
倒是有点五更肠旺的感觉。
宜兰芦花鸡料理餐厅 – 干贝西鲁肉
西鲁肉应该算是宜兰特色菜,跟一般台菜的羹汤差不多,但在宜兰的名称不大一样,
先前宜兰友人结婚时,婚宴菜色也有这道西鲁肉,
西鲁肉其实没有鲁肉,主要是蛋酥、红葱头、香菇、香菜、白菜,上头再铺一层碎干贝,
从小参加婚宴最喜欢这种羹类,直接喝羹汤或者淋在饭上都很棒。
后记:
这次台风天来宜兰,几乎整天都室内行程一路都在吃,
过来宜兰芦花鸡料理餐厅其实并不大饿,因此点菜也没点特别多,
8个人分摊下来一人才200多块,估计正常时大概也只会点到一人400左右吧,
这价格我觉得还蛮划算的,其他菜色算是中规中矩,大都有一定水准。
但烤鸡非常惊艳,口味上甚至不逊色中午的烤鸭,有机会来五结不妨来试试!
作者: carolgilbert (凯洛吉博)   2019-11-08 10:04:00
看你的网页真是辛苦,一堆广告,一个文章切好几段,连看都不想看
作者: aaabbbcccd (aaabbbcccd)   2019-11-10 00:56:00
不知道被叶哥写过的店,生意会变差会是会变更差!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com