餐厅名称：青田七六
消费时间：2019年8月
地址：台北市大安区青田街7巷6号
电话：(02)2391-6676
营业时间：1130–1400, 1430–1700, 1730–2100
图文网志：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/216578583
在青田街蜿蜒复杂的巷弄内
老榕树旁一间寂静的日式老屋。
住宅改建，包厢就是故人房间，
和式木制建筑，入内需拖鞋。
怕伤地板，须著袜入内，
若无袜，青田七六有提供，一双10元。
今天选了青田晚宴，
主餐选了陶烧安格斯牛小排。
另一位同行者点的和风晚膳，
柠檬盐烤鸡腿排定食/480元
搭配旬味三品、风吕大根煮、米饭、味噌汤、青柠甘蔗汁
[冰心上选刺身]&[冰滴咖啡]
刺身量少质精，新鲜。
冰滴咖啡喝起来一般。
[芥子大虾]
虾子鲜甜美味，蔬菜爽口清甜。
[山海日出碗蒸]&[醋饮]
蒸蛋质地稀软，
蛋香较缺乏，
高汤味也不甚明显，
此道普通。
醋饮酸甜冰凉，清新味觉。
主餐：[陶烧安格斯牛小排]
三块牛小排堆叠在白萝卜上头，
牛小排质地柔嫩，
五分熟仍不韧口，
软嫩鲜甜多汁。
下头白萝卜亦是卤得透软，
吃来香甜多汁不刮口，
喜欢青田七六在细节上的用心。
[鲜樱花虾蒸饭]&[海味味噌汤]
米饭略似油饭质地，
米饭Q软、湿润不足，
调味清淡。
味噌汤清甜可口，
底下料颇多。
此次在青田七六用餐感觉不错，
环境品质很好，
用餐气氛亦佳，
服务恰到好处。
中上价位的餐点应有部分是在环境与服务上头，
仍感值得。
美中不足之处是定食一次送齐，
晚宴则是一道道分开上，
唯一点定食的友人很快就吃完了，
让我们点晚膳的几位被等得有些不好意思。
上餐的节奏也许是青田七六可以再考量的地方。