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终于等到了!!屏东潮州 超级有名的心之和乳酪蛋糕
在高雄梦时代开了分店
这也是心之和的第一家,目前唯一一家分店
南部朋友们一定都知道屏东的心之和有多~有名
创立于2005年,连续2年都拿到美国乳酪创意大赛冠军
虽然是开在潮州的乡间小路上,但是 人潮超多!!堪称潮州甜点界传奇
平日就已经很难排了,一到假日,或是连假,停车场跟店内绝对都是爆满的!!
不过心之和的本店对于没有开车的外地观光客不是非常方便
现在有了高雄梦时代店,对于来南部游玩的旅客 绝对是更加的方便啦~
心之和高雄梦时代店 开在四楼
除了外带之外也有提供内用的服务
|店内环境|
https://i.imgur.com/toZlRzJ.jpg
https://i.imgur.com/vr5Wv4F.jpg
|内用菜单|
https://i.imgur.com/hdEiJE5.jpg
内用的低消为每人120元,用餐时间限制为100分钟
低消的部分没有限制饮料或是甜点,这点算是满亲民的
我们的用餐时间大约是下午一点半左右
内用的部分只等了两组就有座位了
大约三点离开,内用排了超多人,建议大家如果不想等太久,可以早点来用餐
或是提早来登记,然后去逛逛,不过要记得抓好时间回来,因为内用候位以现场叫号为主
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心之和潮州门市 与梦时代门市,二家下午茶供应的餐点种类是不一样的喔
屏东潮州总店: 乳酪派
高雄梦时代店: 重乳酪蛋糕
我们三个人点了两个蛋糕和一杯饮料
甜点部分有分为三个部分
COOL 酪、乳酪脆脆卷、北海道双层乳酪
小鸟胃的我们觉得份量刚刚好
看到其他桌有点脆脆卷,外层是巧克力脆脆包裹着生乳卷,下次也想点这个试试看
|COOL酪-日光香橙|
https://i.imgur.com/vSmp2Fv.jpg
心之和的乳酪蛋糕真的好浓,搭配上橙的酸甜,不会太腻
蛋糕底下的底座是饼干,也做得好香
偷看了一下别桌的蛋糕,每一种口味的乳酪蛋糕旁边都有搭配一颗马卡龙,配合蛋糕的口
味
不过蛋糕旁边的那块,我以为是柳橙本人,可以搭配蛋糕一起吃,结果都是一块好甜的柳
橙
原谅我的不专业食记分享,不过那块真的好甜,只吃一口我就放生她了
|北海道双层乳酪-甜心草莓|
https://i.imgur.com/AoDRa9c.jpg
双层乳酪的内馅有冰淇淋耶,外层是用白巧克力包覆乳酪,不过我本身对白巧克力没有太
大
再加上这颗整体比较偏甜,比较不对我的胃
下次应该会想点其他口味来试试。
|心之和水果茶|
https://i.imgur.com/dIp927o.jpg
最后是饮料的部分,百香果味偏重的水果茶,味道很浓,冰块稍微融化一点,会比较顺口
~
|外带区|
https://i.imgur.com/wqmSWgj.jpg
比较可惜的是 外带的部分乳酪蛋糕只有提供6寸的做外带,以及整盒的轻乳酪 生乳卷
想要吃单片的乳酪蛋糕只能内用喽
最后附上
|店家资讯|
心之和 cheese cake
地址:高雄市前镇区中华五路789号4F(梦时代购物中心)
营业时间:
周一至周四11:00~22:00
周五、假日前一天11:00~22:30
周六及连续假日10:30~22:30
周日及假日10:30~22:00
下午茶最后点餐时间为18:00
以上今天的分享