图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228241478
餐厅名称:聊聊甜室 Honne Cake Studio
用餐日期:2019.9.14
地址:高雄市盐埕区新乐街213号之29
邻近捷运站:橘线O2盐埕埔站
电话:0919240107
营业时间:星期四~日 15:00~21:00 (星期一~三公休)
FB粉专: https://www.facebook.com/honnecake/
高雄市盐埕第一公有市场(大沟顶市集)是高雄在地历史悠久的传统市场之一,
拥有70年的历史,
里面有许多老屋和传统小吃,
小时候家人也曾带我去那吃米糕、碗粿等小吃,
是我的童年回忆之一
今年进驻几间文青风格小店,
为这个老市场注入新的活力。
其中有一间由一对姊妹经营的小小甜点店 "聊聊甜室 Honne Cake Studio" ,
是在今年3/30开幕的。
这家的抹茶生乳卷也很受好评,
我也将这家纳入口袋名单之一。
中秋连假总算找到机会造访,
我在9/14(六)晚上约了一位高中同学在新乐街上的 "好Der" 吃完晚餐后,
就去 "聊聊甜室" 享用餐后甜点啦!
在新乐街上正对盐埕第一公有市场大门有两条巷子,
要从 "盐埕王家手工豆花" 左侧的巷子走进去,
走一小段就会到囉!
"聊聊甜室" 是一对高雄本地长大的一对姊妹经营的,
店名取作 "聊聊甜室" 目的就是希望顾客能一边享用美味的甜点,
一边畅聊,
聊聊生活趣事或各话题,
透过甜点拉近人与人之间的关系。
平常都是由妹妹一人顾店,
姊姊有正职工作在身比较少出现。
店面小小的又精巧,
内用区有3个座位,
门口吧台则是有2个座位。
里面柜子摆放了一些手工艺品、书籍和音乐CD等。
"聊聊甜室" 每天推出3-5项不同种类甜点,
供应品项都会在店家的FB粉专和IG上公告,
可以透过私讯预留。
我们一起享用了3款甜点
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小山园抹茶生乳卷
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选用京都宇治丸久小山园若竹抹茶粉制作,
抹茶蛋糕卷里面包著满满抹茶生乳馅。
抹茶蛋糕体口感松软绵密又湿润,
味道香甜充满抹茶香气,
抹茶生乳馅的抹茶味相当浓郁带点微苦有回甘的尾韵。
这样的抹茶生乳卷竟然只要75元也太划算了,
真棒耶!
森半焙茶生乳卷
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选用京都宇治森半焙茶制作,
焙茶蛋糕卷里面包著满满焙茶生乳馅,
焙茶茶味醇厚香气充足。
原味香草布丁
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布丁口感Q弹滑嫩又入口即化,
充满浓郁蛋味和淡雅香草香气,
搭著香甜焦糖酱完美结合出经典风味。
老板娘人很亲切,
跟我们都有很多话题可聊,
聊美食聊高雄在地生活资讯聊音乐等等。
在高雄盐埕的这传统市场内,
能找到 "聊聊甜室" 这间带有文青风格又轻巧可爱的甜点小店,
享用着精致美味又香甜的甜点一边畅聊,
轻松自在又愉快!
又能够感受到家乡的纯朴和亲切。
每款甜点都百元又找,
包括个人最爱的丸久小山园抹茶蛋糕也是,
很佛心价而且CP值高。
总之很推荐甜点爱好者们可以到 "聊聊甜室" 品尝看看!