餐厅名称:香宫-SHANG PALACE
消费时间:2019年/9月
地址:台北市大安区敦化南路二段No. 201号(台北远企香格里拉6F)
电话:02 7711 2080
营业时间:11:30am~2:30pm,6pm~9:30pm
每人平均价位:1500起
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:烤鸭、牛柳系列
官网:http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/shang-palace/
https://i.imgur.com/sCFmpP7.jpg
https://i.imgur.com/xQ8BRk6.jpg
图很多网志:
https://pse.is/LRCUH
位在台北香格里拉饭店内,台北最好吃的烤鸭,也是唯一用果木燻制的烤鸭,牛柳粒也很推
烤鸭吃过那么多间,还是最爱香宫的烤鸭
这次主要来吃鸭,所以直接点了二只,第二吃的汤 跟 粥也各一
至于其他菜色,个人觉得不是太重要,找便宜的点就好
至于饭店的服务,觉得因为是服务人员不足,有时会叫不到人,蛮可惜的
烤鸭需要先预订
== 菜色 ==
烤鸭二吃 1980元 第二种切法,肉跟皮依一定比例切下
烤鸭二吃 1980元 二种切法 这是只有皮 香又脆
烤鸭二吃 简单的配料
烤鸭配料
烤鸭夹饼 饼偏薄
双味鸳鸯球 一份半 1470元 一种是金沙虾,另一种是芥末沙拉,二种都很好吃
干煎美国纯种和牛柳-中 2560元 旁边是竹炭盐,说真的,他们家的牛柳粒真的很强大推
干煎美国纯种和牛柳-中 2560元 牛柳粒的口感,咬下去才知强,不会太软,有咬劲但是也不会咬不断,口感刚刚好
什菌扒自制豆腐 580元
橘子橙酒煎嫩鸡 一份半 1032元 强在橘子橙酒汁 浓浓的橙汁味
苋菜老少蛋 450元 正常表现
什菌扒自制豆腐 580元 上面的菜是镶在豆腐中的,很特别
鸭二吃 鸭汤 汤很浓郁 很好喝
鸭二吃 鸭粥 这个粥的表现跟汤比起来差多了,没有鲜甜味
鸭粥的配料
金盅田翠八景 688元 蛮好吃的,各种蔬菜加坚果
燕窝蛋塔3颗 388元 不错