餐厅名称：胡国雄古早面
消费时间：2019年/2月
地址：南投县埔里镇仁爱路319号
电话：(049)299-0586
营业时间：AM09:00~20:00
详细图文网志：https://alina28.pixnet.net/blog/post/46904892
好多年前来南投玩时品尝过胡国雄古早面，
记得那时候店面不像现在那么大间，停车位置也难寻，
当时觉得这家小吃面店虽然简单但滋味却很不错，一直记在心上。
多年后再访南投依旧列为必访清单中，当年喜爱的除了胡国雄，
还有董家肉圆以及李仔哥爌肉饭，
结果这趟旅程因为带着一岁孩童导致旅途中的变化太多，
带孩子出门就是累呀...
所以清单只完成了三分之一，
肉圆和爌肉饭依旧无缘，只能再次放入下回清单啦。
随着导航再次来用餐，赫然发现店面变得好大，
位置也变得好多，当年来访只能屈就在看的到老板煮面的摊位前，
感觉上整体环境变得比较舒适也较为干净整洁了。
我们三大一小在非用餐时间的下午三点多抵达，
必点的古早切仔面是一定要一人来一碗的，另外又加点了小菜和红茶，
粉肠、凉拌黄瓜、油豆腐，都是我的最爱。
和记忆中差不多滋味的切仔面味道 ( 大碗 ) NT.60元
油面条加上一块猪肉，没有其他葱花和肉燥等，就是这样！
调味也很清淡，吃重口味的朋友别担心，桌上有辣椒酱可加。
粉肠 NT.55元
老是搞不清楚小肠和粉肠到底怎么区分？
本来以为粉肠就是粉红色使用红曲醃渍过的，
在北部很多小吃摊点粉肠都不是我要的，
想说来南投会不会就是我要的呢？
结果依旧不是...冏 离题了
不过这盘小肠也还不错啦，只是有点小贵。
下次还有机会的话要推荐大家说的筊白笋香肠，感觉好特别啊。
油豆腐 NT.25元
凉拌黄瓜 NT.40元
这样一顿下来是NT.320元，和上一回初访时相比涨价了些，
翻了过去纪录发觉切仔面涨了10元，
油豆腐和凉拌黄瓜也涨10元，和其他观光地区相比涨幅算是小的，
毕竟大家都说这是给观光客吃的面店，
以这样的涨幅而且店面又变大间，视觉上更舒适整洁了，我是非常能接受啦XD
~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~