[食记] 新北 芦洲阿地剉冰店

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-07-24 07:44:23
餐厅名称:芦洲阿地剉冰店
电话:0972 752 791
营业时间:10:00–23:55
地址:新北市芦洲区中原路2号(中原路及长荣路口)
消费时间:2019 年/ 7 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/huang-adays/
每人平均价位:45
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:豆花、粉粿
官网:略
=====我是分隔线======
芦洲这家老字号的‘芦洲阿地剉冰店’,其实两年前扑空过一次,店家营业时间似乎没有
公休,那时可能真的很不巧吧。
这天再次到芦洲附近,夏天晚餐后实在不能不吃点冰品。
‘芦洲阿地剉冰店’除了主打刨冰、古法粉粿外,盐卤豆花也是吸引我想过来的主因!
不起眼的铁皮屋内,遵循古法手工粉粿
铁皮屋搭建的‘芦洲阿地剉冰店’的空间不大,但也约略有3~4桌的内用空间,
傍晚过来不会太闷热,如果正中午可能就比较推荐外带。
从刨冰配料区就可以看到大大盘的粉粿,不用讲也知道这肯定是来这必点。
‘芦洲阿地剉冰店’的粉粿遵循古法采用山栀子上色,色泽就是跟使用色素的粉粿不大一
样。
‘芦洲阿地剉冰店’菜单价位(2019.07)
价格相当亲切,都叫剉冰店了,最推荐的自然就是自选配料的刨冰,
不过这边冬天也有卖热豆花、红豆汤、花生汤、烧仙草等冬季热甜汤。
‘芦洲阿地剉冰店’- 豆花 (粉条、粉粿)
想吃豆花也想吃刨冰,就不用想了,直接做成一起!
用铁碗上桌,虽然看起来并不大碗,但碗很深,配料也相当足,整碗吃起来颇有饱足感。
这边的盐卤豆花也是颇受好评,果然吃起来相当细致,粉条吃起来滑顺咕溜,
主打的粉粿更是没让人失望,大大块的粉粿Q弹消暑,夏天中午吃上这一碗大概就饱了…
XD
后记:
芦洲这家老字号的‘芦洲阿地剉冰店’已在地营业30年左右,
不过较为遗憾的是近期也可能再度搬家,原本租约只到6月底,不过目前延到9月,
想试试看他们的粉粿,今年夏天可能就要趁搬家前赶紧冲一波了!
作者: natsuumi (Saki)   2019-07-25 13:57:00
超不推这家,外带过几次都少放一~两种料
作者: alert3D (我是典型的双双)   2019-07-24 09:27:00
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