餐厅名称：圆山老崔蒸包
消费时间：2019年/7月
地址：台湾台北市中山区中山北路二段137巷33号
电话：+8862 2581 7014
营业时间：06:30 - 13:00 (周一公休)
每人平均价位：85 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉蒸包
官网：无
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/07/q.html
2019年7月19日，早上来到台湾台北的捷运中山国小站附近
据说这边有一间颇有特色的早餐店，圆山老崔蒸包
便趁著这天来吃看看
一进门口就看到他们的工作区
感觉生意不错的样子
一直在包新的蒸包
这里的蒸包1笼价格是85 TWD (= 2.74 USD)
有牛肉和猪肉两种口味
个人比较喜欢爱吃牛肉所以点了一笼牛肉
至于酸辣汤因为台北的天气一大早就很热
喝不太下热汤就算了
虽然这里的用餐环境还可以
但是可惜没有冷气
随意在酱料区装了一点辣酱和酱油
接下来就是等待蒸包上桌了
上菜速度蛮快的
装完酱料蒸包就来了
https://imgur.com/DiEj4ZY.jpg
1笼有10个牛肉蒸包
蒸包里面的牛肉馅看起来相当饱满
外皮吃起来较为厚实一点
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内馅吃起来不会很干柴
而且口感富有弹性！
是相当特别的口感！
沾上店家特制的辣酱跟酱油更是好吃！
https://imgur.com/ZEIu4bK.jpg
个人觉得圆山老崔蒸包其实还蛮好吃的
而且其内馅Q弹的口感非常独特！
算是非常具有特色的美食
很值得一试！