[食记] 桃园 老油条风味小厨

楼主: noma   2019-07-20 23:25:12
有图无音乐网志版
https://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/227925506
餐厅名称:老油条风味小厨
消费时间:2018年/10月
地址:桃园市桃园区自强路22号
电话:03-3472940
营业时间:11:00~14:00、17:00~21:00
在先生的提议下
妈妈的生日选在老油条风味小厨庆祝
住桃园这么久
第一次听到这间餐厅
生意之好差点订不到位置XD
老油条的店面不大
大概3大桌、7小桌左右
我们用餐当天有限时间
基本上客人没断过
我们点了蒜炒高丽菜、老油条、香葱鲜蚵、芥兰牛肉、蟹黄豆腐煲、豆酥鳕鱼、XO酱炒饭
上菜速度也满快
一下子桌上就全满了
蒜炒高丽菜切得有点大块
味道普通
跟铁板烧的高丽菜相比少了点爽脆的口感
老油条是该店招牌名菜
酥脆油条内塞满鱼浆
再淋上甜咸酱汁
外脆内软十分美味
吃了会想再吃第二块
不愧是招牌
香葱鲜蚵非常下饭
满满的葱很香甜
蚵仔也颇饱满
芥兰牛肉是先生很喜欢的菜
我并不是很爱芥兰的苦味
不过这里处理得还不错
苦味没那么明显
菜跟肉都很滑嫩
蟹黄豆腐煲虽然是点小份
但料很丰富
虾仁Q弹、豆腐细嫩
唯一缺点是肠泥看起来颇明显
稍微破坏了食欲
豆酥鳕鱼吃起来极为普通
鳕鱼口感很细致
可是豆酥没什么咸味
实在称不上好吃
XO酱炒饭略显湿了点
没有一般炒饭该有的干松
调味倒是还可以
微辣口感很开胃
只是老油条的菜几乎口味都比较重
配炒饭有点失策XD
作者: leschen (无.....)   2019-07-21 19:14:00
香根牛柳和南乳扣肉好吃
作者: bentryit (辉英时代)   2019-07-23 01:35:00
想吃

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