[食记] 台北 西门 施福建好吃鸡肉 下水汤 10元!

楼主: hibabino (黛西)   2019-07-19 21:00:05
餐厅名称:施福建好吃鸡肉
消费时间:2019年/06月
地址:108 台北市万华区环河南路一段25巷4号
电话:02-2388-3817
营业时间:周五 – 周一 10:00–17:30、周二 – 四 11:00–17:30 (周日休)
每人平均价位:20 ~ 170
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡肉、下水汤
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/shufujen-chicken/
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1962年开始营业的“ 施福建好吃鸡肉 ”,距今已五十几年,是我好友从小吃到大的在地美食。虽然他已经离开台北好一阵子,但每次有机会回台北时总是会回到这来吃碗鸡油饭、下水汤,再来盘白斩鸡肉。如此令朋友着迷的古早味,让我也不禁展开大大的好奇心。
施福建位在万华区环河南路上,最近的捷运善是西门町站,走路过来大概 10 - 15 分钟的时间,可以边走边散步。
挑了一个周六上午11点来,发现现场人已经很多,感觉好像都是在地人在吃早午餐,无一不是来一碗鸡油饭、下水汤,再来一盘白斩鸡的一套吃法。
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下水汤 10 元、鸡油拌饭 10 元、鸡肉便当 50 元
看到这个价格,不禁怀疑我自己是不是看错,一般市面上随随便便 40、50 的下水汤怎么这里 10 块就有,到底是真的假的!!
下水汤 10 元
捞捞下水汤,里面的料真的好多,这样一碗 10 元老板到底在赚什么 XD
个人觉得味道 ok,重点还是 10 块的价格很惊人!必点!喝完还可以免费加汤,超划算。
鸡油拌饭 10 元
属于较黏的白饭搭配鸡油香,简单却是古早味满满。
鸡肉盘 300 元/两盘
一盘鸡胸肉、一盘鸡腿肉的白斩鸡肉盘,两盘 300 元份量不少,我们四个人吃的超级过瘾!
鸡肉本身肉质具弹性,鸡皮则是相当Q弹、好吃,不过吃多后会觉得有点太油。
旅行狂爱吃笔记
第一次吃施福建好吃鸡肉,没想到在台北还有这样古早味又平价的小吃。
藏在环河南路上,离捷运站也不算近,是一般观光客不会前来的地方,如果想吃C/P值怀旧感的话蛮推荐可以来吃吃看!
作者: Bastille (巴士底)   2019-07-19 21:41:00
吃过他家鸡肉很失望 肉少又难咬 可能特色是下水汤吧
作者: femc0811 (一粒柚子)   2019-07-20 16:16:00
下水要早点去,很快就没了
作者: minirr (米弥米)   2019-07-22 08:11:00
我都直接跟老板说我要鸡腿 缺点是脏 然后清汤不用钱 淡淡当归味很香

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