[食记] 新北市永和:咚啪~爱买旁日本职人乌龙面

楼主: rabbit9144 (小弼)   2019-07-06 17:31:47
餐厅名称:咚啪
消费时间:2019年/6月
地址:新北市永和区民生路46巷56号
电话:(02)2940-6679
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:163元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:天丼套餐
官网:http://emmainter.com/
【网志图文好读版,请见“假日跑跳碰!”部落格网页连结:
https://poutioupong.pixnet.net/blog/post/223585899】
永和爱买旁的咚啪 (どんぱ)日本料理,自去年十月中开幕后,我每每经过就想来吃。
宽敞舒适的座位,搭配造型吊灯和食材海报,妆点出日式小店的温馨趣味。
餐点的选择有丼饭、生鱼片盖饭、玉子烧、鳗鱼饭,也有乌龙面、拉面或定食的组合。
价格合理之外,商家还不收服务费,却会帮你桌边点餐,料理也会端到桌前喔!
(仅茶水需自取)
美美的茶杯有不同花色,上头的彩绘很有日式风格。茶水冰热自选,可以给顾客喝到饱。
这天我们共有三位用餐,总价却不超过500元,真是经济实惠。
等了一下子,在喝茶聊天的过程中,餐点就上桌囉~
首先上来的是“天丼套餐”,除了丼饭外还附了萝卜、豆腐、泡菜、茶碗蒸和味增汤,
看起来很是澎派。
掀开盖子,炸物的香味扑鼻,有2只炸虾、1块鲜鱼、青椒及野菜,感觉到店家诚意十足。
炖煮的红、白萝卜和豆腐都很入味,加上葱花更衬托出蔬菜的鲜甜。豆腐吸饱汤汁后,别
有一番滋味。
这家的茶碗蒸很好吃,是有加日式酱油的甜香口感。
茶碗蒸底下还藏着大颗的蛤蜊,隐身在蛋中给人惊喜。
咚啪的味增汤不会过咸,里头有海带和满满的豆腐,适合台湾人的口味。
“和风猪肉丼饭”菜色丰富,猪肉之外,加上青江菜、胡萝卜、洋葱等配料,呈现多样化
的层次。
因为嘴馋,我们又点了“炸甜不辣”一起共享,当成零嘴配茶喝,也自觉好像有那么一点
风雅惬意。
最后,我点的“明太子中卷炒饭”终于上桌,炒饭上还淋著方格状的美乃滋提味,超级大
盘吃得好饱!
总结来说,咚啪是永和爱买附近蛮不错的小店。
菜色多样、价格可亲,欢迎大家也来尝尝 :)
作者: hsushenhao (我一个人吃饭旅行)   2019-07-07 18:36:00
乌龙面却无乌龙面!?

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