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餐厅名称：台北万豪酒店 INGE'S BAR&GRILL
消费时间：2019年1月
地址：台北市中山区乐群二路199号20楼
电话：(02)2175-7997
营业时间：
　晚餐 1800-2200、早午餐 周六至周日 1100-1500
　酒吧 周日至周四 1700-0100 周五至周六 1700-0200
每人平均价位：早午餐约$1000-3000元
官网：http://www.taipeimarriott.com.tw/websev?cat=page&id=46
一直以来都对景观餐厅很有兴趣
INGE'S 位在20楼视野辽阔，且地理位置绝佳
早午餐时段适合观看松山机场飞机起降
晚餐则可欣赏信义区高楼之无敌夜景
享用美食之余还能一饱眼福...
万豪酒店在大直路上，接近捷运剑南路站
这里也是各大高级餐厅的一级战区XD
附近就吃过了茹丝葵、D&C Bistro、N°168 PRIME...等等
INGE'S 主打高空酒吧与美式烧烤料理
营业时段以晚餐为主，酒吧区则营业至午夜
周六及周日另有提供早午餐服务
先参观一下酒吧区，装潢采用流行时尚的元素
餐厅座位沙发区
沙发椅非常舒适XD
三面都是大片落地窗，采光极佳
少数没靠窗的座位则采半开放式的空间
开放式厨房
厨房前也有一些吧台座位
户外露台有270度的观景视野
松山机场与台北101
另一面是美福大饭店还有远方的圆山大饭店
美丽华摩天轮
我们这次吃的是早午餐时段
菜单
有单人套餐、双人分享等等
双人分享是各种类任选四道菜，想选重复的也可以XD
当然也是可以单点
前菜：生蠔
非常新鲜的生蠔，尺寸也不小
口感冰冰QQ的十分鲜甜
本身带有海水的咸味，不用再沾酱就很好吃
前菜：野菇浓汤
汤头香浓，稍微有点咸
用料很丰富，除了满满碎块以外还有许多蘑菇切片
但可惜似乎切太薄了，比较吃不出口感
前菜：一口法国
是一种法式咸派
吃起来有点类似蛋塔的口感
上面撒了不同的食用花草
看起来很缤纷，不过吃起来都差不多XD
无酒精鸡尾酒：丝绒玫瑰莓果冻饮
来到餐酒馆一定要点一杯酒啊，虽然这杯是无酒精鸡尾酒XD
主要是草莓优酪乳，加入草莓、蓝莓、柑橘等水果
还摆了一整朵玫瑰花上去
酸酸甜甜十分好喝
前菜：花园沙拉
又是一道非常有创意的料理XD
有进口红黄萝卜、甜豆、荷兰豆、四季豆、小番茄等等
各种五颜六色的新鲜蔬果
装在蛋壳杯中(?) 的三种沾酱
铲子上是伪装成泥土的黑橄榄海盐XD
长在架子上的新鲜蔬果...要吃请自己摘XD
觉得INGE'S 几乎每道餐点都十分精致、有特色
海鲜：鱼子酱洋芋
在绵密的洋芋泥上洒满了高档的鱼子酱
吃起来啵啵啵，咸咸的口感搭配较无味的洋芋泥刚刚好
美中不足就是份量太少囉，只有小小一叠XD
前菜：生牛肉塔塔
这道生牛肉较无特色
微酸的口感也比较不合我的胃口
主菜：炉烤牛排
选用美国Prime等级的肋眼牛排
五分熟呈现粉嫩的颜色
肋眼的油脂丰富，吃起来有种先卤过(?)的口感
外皮边缘则烤的香酥脆，又是另一种风味
特制甜点
装着各式各样甜点的餐车
每种都很厉害，可惜只能挑几样XD
基本上的表现都还不错，不会过于死甜
吃饱后就到户外露台...看松山机场的飞机起降吧
信义区的高楼群，晚上来也适合看夜景
拿出长镜头，拍飞机囉
华信ERJ-190 飞过台北101大楼
帅气的全日空波音787
日航波音787
万豪酒店INGE'S Bar & Grill 用餐气氛极佳
餐点美味之外，也别具特色与创意
加上可欣赏无敌美景的户外露台，值得一访
谢谢收看~