餐厅名称: 香天下麻辣锅
地址: 136-20 Roosevelt Ave #2m, Flushing, NY 11354 (新世界商城二楼)
电话: (718) 521-9999
https://micoberry.blogspot.com/2019/06/blog-post_27.html
消费日期: 2018.12
前阵子跟朋友们去吃了这间纽约法拉盛区超夯的香天下麻辣火锅
香天下听说是内地知名的麻辣锅店，很多明星都喜欢去吃~
在2017年年底进驻纽约法拉盛华人区~
每次经过香天下门口的排队等位子的人都超级多!
无论是周间或周末的晚餐时段真的都是人潮汹涌XD
强烈建议一定要先订位，以免当天去排队要等很久
我们大约是两个星期前订的位
但是光要改订位人数就打电话打了三天才改到~
订位电话真的要一直打才有可能接通XD
香天下的门口古色古香~
门口很宽敞
但等位的人还是排满满
店内座位很多
位子也蛮宽敞的
人数多一点的话 就会被安排到包厢
我们这次就是坐在包厢内
用餐环境还不错
餐厅内还有一个舞台
不定期会有表演或有驻唱歌手的样子~
但我们去的那天没有遇到XD
菜色是单点的~
用餐时间1.5小时~
点完餐就可以先到酱料区调配喜欢的酱~
酱料每人$2.99
酱料种类很多
除了常见的沙茶酱. 酱油
还有腐乳酱. 蠔油. 老干妈以及各种不同辣酱
喜欢吃辣的人应该会很开心XD
汤头的部分有植物油锅底和牛油锅底可选
我们选了一般的植物油锅底鸳鸯锅 ($19.99/锅)
牛油锅底会有一只牛油做成的小熊慢慢融化在火锅里XD
另外有高价的养颜花胶鸡锅 (整锅$78.99)
我觉得他们的汤头蛮香的，辣度可自选
但稍微偏咸
但听说内地的麻辣锅是煮料不喝汤的
所以汤头会偏咸一点
随锅送上两罐易开罐
是搭配酱料的香料油
服务生没讲的话 我还以为是饮料XDDD
点了几盘不同的肉片
品质都不错~
牛肉和羊肉煮完蛮嫩的
肉片一盘大约$10
另外有高价的神户肥牛$79.99
老油条装的蛮美的XD
一份$7.99
这个我很推~ 加到辣锅里煮很好吃!
海鲜的部分点了花枝. 虾子和鱼片等等
都蛮新鲜的
很适合下锅煮
蔬菜的部分有单点的芋头. 茼蒿菜还有一份综合菜盘
综合菜盘很大份
多人一起吃的话可以点一份~
另外点了网络上很多人点的手工黑豆腐和手工虾丸
黑豆腐蛮大份的~
这好像是他们家的招牌之一
但是也是我们整桌人吃完唯一不推的XD
黑豆腐一份$12.99
但煮起来有个怪味儿XD
有点像是烧焦的味道
口感也不像一般豆腐滑嫩
是有点粉粉沙沙的感觉~
总之 我们应该不会再点黑豆腐来吃
三色手工虾丸也普普通通
就一般的火锅料丸子口感~
只是颜色有三种XDDD
香天下整体算是好吃
但价格偏贵
想要吃到饱的话 一人可能要$50起跳
另外店内客人很多，上菜虽然很快，
但是要找服务生加个水或汤头都要等很久~
餐具是非常长的长筷子~
会一直不小心戳到隔壁的人XDDD
火锅的部分也没有汤勺~
吃法就是直接拿长筷子涮东西喇一喇就夹回自己的碗~
我们是有另外跟服务生拿几双公筷和汤勺就是了~
以上心得给大家参考喔~