餐厅名称：好菜küisine
消费时间：2019/05
地址：台中市西区模范街24巷1号
电话：(04)2305-2933
营业时间：11:30~14:00、17:30~20:30 (周二公休)
每人平均价位：200~400
有无包厢：无
推荐菜色：绿咖哩椰汁鸡肉、牛菲力月见香苹奶油烧
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/227643548
前阵子跟朋友约吃饭，当他提说：“我们来吃好菜吧！”
小绵羊一度很纳闷：“好啊！所以是哪一间好菜？”
没错，好菜的店名就是如此直白，同时也表达出对于自家料理的信心。
这家店位在模范街的巷弄中，虽然没有明显的招牌，布置装潢大抵也维持老屋的样貌，但
正餐时间的客满人潮绝对会让你无法忽视它的存在。
店内空间不大，硬是挤了将近30个座位，移动上稍嫌侷促了些。
Menu
原本想说会取这种假掰的店名(好菜不要打我XD)应该是走无菜单料理的路线，殊不知反而
比较像私厨料理，而且这菜色也太多元了吧！
每人低消是一份主餐，会附上手工开胃菜、风味副菜和台中194馥米饭，加价60元升级套
餐则可以享有好菜炖汤和佐餐饮品，餐点均不额外收取服务费。
当然，如果你食量比较大，想要加点一份主餐，店家会帮你折抵50元的附餐费。
(小绵羊当天就看到隔壁桌的两个女生点了四份主餐，整个吓傻XD)
手工开胃菜是醃渍萝卜干，吃起来有股水果的酸甜味，小绵羊原本以为是凤梨，不过被店
家否认了。
风味副菜则是生的高丽菜，似乎有用麻油稍微拌一下，香气还挺不错的。
店内有用餐时间1小时的限制，虽然餐点都是现点现做，不过出餐还算迅速，用餐过程不
会有时间上的压迫感。
绿咖哩椰汁鸡肉 (NT. 240)
敢吃辣的朋友绝对不能错过这道料理，汤汁超级无敌下饭！
食材有鸡胸肉和茄子，不得不说茄子与咖哩真的是绝配，连平常完全不吃茄子的朋友都大
为赞赏。
牛菲力月见香苹奶油烧 (NT. 320)
金黄咕溜的蛋黄被牛肉块给包围着，画面看起来颇疗愈，让人舍不得戳破它。
将蛋汁、酱汁和牛菲力拌匀后，蛋汁增添了酱汁的香浓滑顺度，也让每一块牛菲力可以牢
牢的沾附酱汁。
牛肉的口感略带嚼劲，约莫是7、8分熟，咸香的滋味还蛮好吃的。
唯一可惜的是，炸蒜片一碰到酱汁整个就软烂掉，或许可以考虑另外盛装在一个小钵中，
让客人可以一口牛肉一口蒜片。
【分项评比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐气氛：★★★
服务态度：★★★☆
小结：
好菜的料理走的是家常路线，菜色大多朴实而且不招摇，吃完会有淡淡的幸福感。
只不过时间与空间上的限制，小绵羊觉得1~4人来用餐会是比较刚好的人数。