Fw: [食记] 新北 板桥 超好吃羊肉饭 芈食小栈

楼主: rosesea (花儿)   2019-05-21 23:50:15
※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1Sv1slc2 ]
作者: southport (好想当温拿) 看板: BigBanciao
标题: [吃喝] 超好吃羊肉饭 芈食小栈
时间: Tue May 21 23:47:56 2019
详细原文>> http://bit.ly/2JR8F6s
说到羊肉饭,大家第一个想到的就是炒沙茶,炒沙茶的虽然好吃,但是吃起来油腻容易腻
口,而板桥这间在地人都超推荐的铜板美食 芈食小栈 就颠覆你对羊肉饭的想像,不使用
沙茶拌炒,而是使用店家自己调制的独门酱汁以及不腥羶、筋少的羊肉快炒,吃起来超涮
嘴、不腻口。
香气浓郁,连不吃羊的人也能接受。肉片给的超豪迈,舖满整碗饭,都看不到白饭啦!
葱花、不辛辣的姜丝、羊肉片和这碗饭完美融合,肉片吸饱了独门酱汁超入味,拌上白饭
根本是米其林等级的美味。听说还有个隐藏版吃法,就是加上一颗半熟荷包蛋,蛋黄的酱
汁拌入其中,美味更加乘。
当归猪脚汤,肉给的超大方,满满都是肉块,猪脚含有丰富的胶质,经炖煮后肉嫩、猪皮
不肥腻,肉质也不塞牙缝,汤头带有中药的咸香,让人觉得清爽,甘甜顺口。
店家肉给的真的很大方呢!吃起来真的超软Q,难怪是在地人都推荐的私房美食。
店内的餐点都超平价,只要铜板价就能吃的超满足、超饱。
Info
地址: 板桥区宏国路6号
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
交通:江子翠站2号出口,大约走6~7分钟
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2019-05-22 16:16:00
原文被喷爆了 怎么不把推文一起转过来
作者: emily0953 (小柳)   2019-05-23 22:09:00
原文在板桥版删了…

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