※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Sszs3zB ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Tainan
标题: [食记][白河] 白河休闲农场（合菜）
时间: Wed May 15 17:35:59 2019
[台南] 白河休闲农场（合菜）
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46720581
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消费时间：２０１９／０３
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　　并非是荷花盛开的季节来到白河。
　　不知是否因此，假日来到白河休闲农场，餐厅就只有一台游览车来用餐。
　　也不知是否又因店家未曾好好维持门面之故？
　　
　　还看得到的字写着：莲花全年观赏（应该是少了免费两字）。
　　在停车场时，的确看得到餐厅后方至少有一小池散落的莲花。
　　只是由于用餐人数出乎意料的少，出餐快，用餐也快，离开更快。
　　就没去看看餐厅后方还有多大的空间了。
　　（看2019白河莲花季官网，在优惠情报中的白河莲子餐餐厅资讯未见它。）
　　荷叶香松饭，比一般白饭多了些巧思，却是里头算有些摆盘的少数。
　　凉菜就三道小菜摆一盘，毛豆、凉拌黑木耳还不赖。
　　水果早早摆上，就很一般的小番茄。
　　炸物不错吃、白灼虾也还算新鲜、红烧脚库笋干可口、蒸鱼也OK。
　　肠藏莲子，并非第一次吃它，但之前吃它，都是汤里的出色配角。
　　　　　　　　　　　　　　　（如在：台中飨宴馆、田妈妈议芦餐厅）
　　把它当主角来卤炒，算首见，这样吃也不赖，我喜欢。
　　汤里反倒没有肠藏莲子，香菇鸡汤就平实美味。
　　荷叶糯米鸡偏软烂些，但味道不雷。
　　最后来盘青菜解腻。
　　餐厅太冷清，让人很担心餐点口味。
　　不过也许因为没有过份期待，又先将标准降低，反倒觉得这一餐颇合胃口。
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台南市白河区虎山里木屐寮1-23号　06-6832960